紫林莊野菜料理 |南投鹿谷美食,食尚玩家推薦原木特色餐廳,必點鱘龍魚菜色!文末有紫林莊菜單
紫林莊野菜料理,南投鹿谷美食推薦!位在前往溪頭風景區、杉林溪山腳下的紫林莊,是食尚玩家推薦原木特色餐廳,也是南投鹿谷在地40年的老字號野菜料理餐廳,用原木建築風格與山城巧妙結合,紫林莊菜單搭配特色野菜料理、鱘龍魚料理等,可是不少來溪頭一日遊必吃的鹿谷溪頭美食餐廳!
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南投鹿谷美食:紫林莊野菜料理
紫林莊野菜料理位於南投縣鹿谷鄉興產路,
剛好是在前往溪頭風景區、杉林溪的路上,
周圍有許多南投鹿谷餐廳,
但就屬紫林莊原木餐廳最有特色!
南投鹿谷餐廳的紫林莊,
被樹林、山巒給環繞,
佔地面積很寬敞,
加上原木建築,
難怪連食尚玩家也來採訪過!
紫林莊 停車資訊
來溪頭一日遊,
可以到紫林莊吃創意野菜料理,
店前方就有一片超大的停車場,
下車就能入內用餐~
紫林莊是鹿谷40年在地老字號餐廳,
斑駁的原木建築加上大片落地窗,
感覺完全融入整個山林內,
在這吃飯也太有意境了吧!
紫林莊環境
一進到裡面全都是原木色調,
這感覺也太氣派了吧~
櫃檯旁邊還有伴手禮可以買,
來這吃鹿谷野菜料理還能買農產品回家,
有的吃有的買剛好滿足媽媽逛街的愛好!
當天從杉林溪玩下來後大概下午兩點,
我們直接包下紫林莊全場XD
裡面的寬敞明亮又挑高的空間,
餐桌椅同樣都是以原木為主,
完全呼應了山林自然的風情,
讓我們一進來就驚呼連連,
沒想到溪頭美食竟然有這種原木特色餐廳,
適合多人聚會吃的合菜桌菜料理!
紫林莊野菜料理菜色推薦
魚蝦雙拼
酥炸過的溪蝦魚,
吃起來酥脆爽口,
味道很新鮮,
拌炒的蔥花和蒜頭提味不少,
直接吃很涮嘴~
刺蔥蛋
煎蛋內放入刺蔥,
吃起來有濃厚的香氣,
融合雞蛋的香味,
和古早味菜圃蛋相比,
我更愛這味道~
筍香飯
筍香飯的米飯偏軟,
吃起來沒有粒粒分明的口感,
有淡淡的筍干味道,
口感上不是我愛的~
鱘龍魚大補湯
鱘龍魚大補湯冬天喝超舒服,
湯頭喝起來有中藥香提味,
鱘龍魚肉膠質很多,
湯裡面也是滿滿膠質,
喝完身體都暖了不少~
鳳凰烘雞
鳳凰烘雞是紫林莊的招牌菜色,
需要耗費約20分鐘左右,
如果不想等候建議可以先訂餐!
烘烤過的雞肉口感不會太柴,
用特製醬料基本調味,
有著鹽烤雞的鹹香味道,
軟嫩多汁超好吃~
飯後甜湯(招待)
奇亞籽地瓜甜湯,
滑溜不甜膩,
熱熱喝也很暖胃~
紫林莊菜單價位
紫林莊菜單價位,
有多人合菜菜單,
也可以單點菜色。
紫林莊野菜料理 原木餐廳 店家資訊
地址:南投縣鹿谷鄉興產路74-20號
電話: 04-92755755
時間:10:30-20:00