美食專欄
最便宜的一碗拉麵只要$200，還有雞叉燒、豬叉燒和一整顆的溏心蛋，且能免費加湯、加麵，就怕你吃不飽!!
這麼佛心的拉麵店哪裡找?重點是餐點好吃、舒適的環境也沒有名店的規則，吃起來更加舒適和享受。
喜歡我的文章，就幫我點個讚~~
店名:三武魂ラーメン
地址:新北市板橋區文化路二段369巷24號
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00 (星期日公休)
社群網站:三武魂ラーメン
三武魂是採取現場候位登記的方式，但裡面沒人，可以掃完QR code候就可以選自己想要做的位子~
就現在很夯的拉麵店來說，三武魂的座位算是比較多一點，大概10出頭個~
座位後面有衣架子可以掛大衣，在冬天享用美食也可以很舒適~
乾淨且明亮的廚房，讓人吃得也是十分安心!
三武魂的師傅或者服務生態度都非常的好，
點菜會再確認、飯後都會詢問有沒有吃飽阿......等等之類的寒暄。
這邊反而是多了那些名店沒有的溫暖以及人情味!!
飲用水要自行拿取，座位後面都會有冰水~桌上有著蒜酥、七味粉，可供客人自行調味~!
這邊可以免費加麵~加湯，讓大家有著滿滿的味蕾享受!!
湯頭有分，濃郁系、清湯系，若想要多吃肉，可以再點個加量響食組~!
干貝雞骨拉麵$350、叉燒飯$60
干貝雞骨拉麵$350
原本開幕的時候價格是$300，但這次去上漲了$50，這漲幅有點驚訝。
現在算是雞白湯的年代，但大部分的雞白湯都是偏濃郁。
很少雞白湯是跟他們一樣----清爽型。
相較其他店家的雞白湯，湯頭相較清徹且負擔也沒有那麼重。
喝完後，也不會有想要一直喝水的衝動。
(也是少數拉麵，我可以把湯喝到快完)
若習慣吃清淡的朋友們，來吃這一碗就對了!
經過炙燒後的干貝，散發著獨特的大海鮮味。每一顆入口，都是享受!
雞叉燒、豬叉燒，都是偏瘦的那種。
但咬起來沒有很柴，豬叉燒也有不錯的Q度。
因為自己都會花很長一段時間來拍攝，所以我都會選擇麵硬。
但經過我長時間的浸泡，麵條還是有一定的硬度和彈性。
P.S.相較其他家拉麵店來說，三武魂的拉麵份量好像有點少一點。
(但能免費加麵，說實在就沒差了)
溏心蛋，表現的也是相當不錯，味道是偏醬油味。
但熟度就是有點生，不太敢吃生一點的蛋黃的朋友們可能沒辦法接受。
叉燒飯$60
叉燒飯，是用碎的叉燒丁來當作主角，再加上美乃滋、蔥花以及蒜酥???
(脆脆的口感不太確定)
他們美乃滋的甜度以及放的多寡，是我目前吃到最恰當的之一。
畢竟主角是叉燒；而非美乃滋。美乃滋只是幫忙增加入口的滑順度。
點個拉麵+叉燒飯，真的會超級滿足!
喜歡吃拉麵的朋友們有機會一定要來嘗試看看~~
推薦可以點碗拉麵以及叉燒飯，一定可以有著很大的滿足!
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