墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe，新生南路、台大旁質感咖啡廳，大推波蛋布里歐、自選沙拉和阿法奇朵，店內氛圍輕鬆舒適，適合閱讀工作

Tequila很喜歡喝咖啡，也喜歡造訪各間不同的咖啡廳，每間咖啡廳都有自己的風格與特色，雖然跑過不少咖啡廳，但台北公館這邊之前都是來上研討會，最近發現原來這邊也有很多厲害的店家，像是墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe，就是一間讓人印象深刻的店。

店名由來是因為老闆非常喜歡墨爾本的咖啡文化，希望把墨爾本的咖啡文化帶來台灣，也因此在墨爾本學習咖啡及餐點。

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墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe

粉專：https://www.facebook.com/MelbournePress

地址：大安區新生南路三段56巷11號

營業時間：平日11:00-19:00，假日10:00～19:00

訂位電話：02-2367-8989

Line ID：@mpress

菜單：https://www.facebook.com/MelbournePress/photos/?ref=page_internal

店內環境

店內牆壁都是油畫的感覺，顏色繽紛很吸引人。

這面牆也很酷，上面有許多客人的簽名以及留言。

店內座位有沙發座位、四人桌椅、二人桌椅等等，但今天剛好滿多位置都有客人，就沒有拍到其他區域的座位了。

原本以為這是裝飾品，後來才知道這是名片！很漂亮也很有質感，名片都是老闆娘自己畫的，真的很有才華耶！

店內菜單品項很多，有義式咖啡、茶類、寶貝奇諾、水波蛋系列、自選沙拉、班尼迪克蛋系列、甜點蛋糕等等。

菜單：https://www.facebook.com/MelbournePress/photos/?ref=page_internal

竹炭拿鐵

味道和拿鐵其實一樣，加了竹炭粉讓整杯拿鐵呈現沈穩的顏色，上面的拉花很美，不過一下就喝光了，有點意猶未盡。

焦糖寶貝奇諾

這杯是無咖啡飲品，是來自澳洲的特色飲品。在墨爾本爸爸喝卡布奇諾，小朋友都會喝寶貝奇諾。寶貝奇諾其實就是鮮奶打過奶泡，和卡布奇諾的處理方式一樣，只是少了咖啡。焦糖寶貝奇諾喝起來很像喝冰淇淋，口感很特別，熱的或冰的都很好喝。

阿法奇朵

非常讓人驚艷的一款飲品，也算是一種甜點，是義式濃縮咖啡加上兩球紐西蘭進口冰淇淋，我選的是抹茶和太妃糖口味，濃縮咖啡的苦味和冰淇淋的甜味搭配起來滿和諧的，可以等冰淇淋融化多一點再吃，比較不會苦。

熱美式咖啡

熱美式很適合寒冷的最近，喝下去身體都熱起來了，味道香醇濃郁，不苦不澀，搭配甜點剛剛好。

自選沙拉--煙燻鮭魚、美式炒蛋、烤時蔬、綜合歐式蔬菜搭配檸檬油醋醬

自選沙拉有很多配料可以選，我選的是煙燻鮭魚、美式炒蛋、烤時蔬、綜合歐式蔬菜搭配檸檬油醋醬。

這個擺盤真的超厲害！好吃又好拍，喜歡無負擔輕食的人大推自選沙拉，像這一盤吃下去幸福感滿滿，又很均衡、沒什麼負擔，非常棒！

鮭魚很香又嫩、店家自製的檸檬油醋醬搭配生菜很不錯，讓生菜變得很好入口，烤蔬菜和美式炒蛋味道也很棒。

波蛋布里歐麵包--烤蘑菇+培根起司

波蛋布里歐麵包有四種口味可以選，我選的是烤蘑菇+培根起司，擺盤一樣很吸睛，很喜歡餐盤上有大量生菜加烤蔬菜，比較健康，也減少負擔。

水波蛋切下去的瞬間真的超級療癒，喜歡吃蛋的人推薦要點波蛋系列，視覺加上味覺雙重享受，讓人很滿足～

蛋液流下來真的讓人食指大動，搭配有配料的布里歐麵包讓人一口接一口，烤蘑菇和培根起司兩種口味都很好吃，覺得店家提供混搭口味真的超貼心呢。

彩虹蛋糕

一開始是韓國先發明這款蛋糕，接下來新加坡也很快有了彩虹蛋糕，因老闆是新加坡人，因緣巧合把彩虹蛋糕引進了台灣，造就一波熱潮。

彩虹蛋糕的顏色很漂亮，有充滿希望的感覺。

加上糖粒吃起來會有脆脆的口感，味道會更有層次。

這款彩虹蛋糕不只好拍，也很好吃，味道不會太甜，蛋糕扎實度剛剛好，不會太軟或太鬆，搭配無糖飲品都很適合。

店家推薦

推薦的餐點：推薦班尼迪克和自選沙拉系列。班尼迪克的精神特色在自己製作的傳統荷蘭醬，也是法式料理五大醬料之一。自選沙拉的特色是客製化沙拉的概念，所有醬料也都是獨家手作，外面絕對買不到因為也是老闆自己發明的。

推薦的飲品：焦糖寶貝奇諾

墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe，是一間很有質感的咖啡廳，店內氛圍輕鬆舒適，適合閱讀工作，餐點飲品也都很有水準，是很用心的咖啡廳，會想再訪，也推薦給大家愛喝咖啡、愛吃早午餐、愛吃甜點的人～

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