美食專欄
朋友패예帶路來吃木柵人推薦的在地美食"福鼎湯包店"，福鼎湯包店一店和二店都位於興隆路三段上，這次패예推薦的是位於捷運萬芳醫院站對面小巷弄內的福鼎湯包店，從早上七點一路營業到晚上九點半，無論早餐、午餐、下午茶、晚餐都能享用到美味又可口的湯包，用餐時間常常坐無缺席需要排隊，是萬芳醫院這一帶有名的在地人排隊美食。
福鼎湯包店標榜「鼎泰豐實力 、路邊攤價錢」，在google上的評價高達3600多則又維持在4.1分，有沒有這麼厲害? 就來去瞧瞧吧！
▲『福鼎湯包店』位於捷運萬芳醫院站對面小巷弄內，搭乘捷運到萬芳醫院站下車，出口步行大約2~3分鐘即可到達。
這天來拿東西給朋友패예，兩個人在附近吃完豆花下午茶後接著就是晚餐用餐時間，感覺千里迢迢跑來木柵不吃點什麼就回家有點可惜，於是패예推薦我要不要吃看看這邊有名的排隊美食湯包，本身就很愛吃湯包的我非常感興趣，就來去瞧瞧！
▲ 正值用餐時間需要排隊一下，一旁透明櫥窗可以看到師傅們忙碌的身影，蒸湯包的大量蒸氣不斷傳來，有夠香。
▲ 等待期間直接先來劃單子，湯包蒸餃都是一籠七顆，價格80~140元，朋友最推小籠湯包和絲瓜蝦仁湯包，第一次來點這兩樣就沒錯。
▲ 麵類、湯品價格40~130元不會很貴，也有和鼎泰豐一樣的元盅雞湯但這次我沒點，有喝過的親咕歡迎留言告訴我心得 :)
▲ 這天小菜清一色都是蓮藕、木耳、土豆絲，我沒點小菜不曉得價格。
▲ 醬料區，有烏醋、醬油、白糖、胡椒、香油、辣椒、薑絲。
後方還標榜「鼎泰豐實力 、路邊攤價錢」，究竟有沒有這麼厲害呢? XD
▲ 桌上也有醬油和白醋。
▲絲瓜蝦仁湯包。
冒著陣陣蒸氣的絲瓜蝦仁湯包，香溢四方挑逗著嗅覺，白胖胖又飽滿的樣子也讓視覺相當滿足，麵皮看起來吹彈可破，隱隱約約還能瞧見內餡翠綠絲瓜的身影，趕緊開動！
▲ 小心地咬一口讓湯汁緩緩流出，但沒有預期滿滿湯汁的feel，沒關係！來嚐嚐味道，欸！很清甜又爽口！立刻跟朋友比個讚讚짱짱。
▲ 內餡的絲瓜、蝦仁切成碎粒，咬起來還帶點脆度很有口感，絲瓜的甜味、蝦仁的鮮味，那些該有的鮮美都有，還帶著淡淡的薑香，完全不需要蘸醬就很好吃，薄薄的外皮吃起來也很Q，還算不錯！如果喜歡絲瓜蝦仁湯包的人，可以點來吃看看。
▲小籠湯包。
朋友最愛的小籠湯包，雖然福鼎湯包店的賣相輸鼎泰豐許多，但食物最重要的還是味道對吧?
▲ 咬了一小口讓湯汁流出，一樣沒有預期滿滿的湯汁，趁熱小口嚐著，油脂的香醇、豬肉的鮮美，皮凍還算不錯！內餡豬肉很扎實，已經有調味所以再加些薑絲蘸點醋提味，整個很可以！
離開前又多帶了兩份小籠湯包、一份絲瓜蝦仁湯包、三份蔥油餅回去給家人享用，阿母和妹妹也一致好評，等到大家都吃完才發現我忘記拍照了XD我個人蠻推他們家蔥油餅，是屬於有厚度裡面包滿蔥花的那種，而且麵粉很香，還加了些胡椒，我推薦可以點
等下次來吃再來補圖。
感謝朋友帶我來吃福鼎湯包店:)至於味道到底有沒有不輸鼎泰豐，這個很看個人的口味及感覺，我是覺得不差啦！以這個價格來說很OK，如果在萬芳醫院這一帶不曉得要吃什麼，可以來福鼎湯包店試試標榜「鼎泰豐實力 、路邊攤價錢」的名店湯包。
地址 :台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
營業時間 :星期一~星期日 07:00-21:30
電話 :02-2931-7338
以上就是我在"福鼎湯包店"的分享
