方正谷地方菜︱南投埔里美食～眷村味老臺菜，主打家常菜、健康、自然

這次前來埔里賞梅花

真的是美景配美食阿!!!!

這家方正谷地方菜

算是埔里市區的名店啊!!

為何不說是老店

因為他創立於1987年

跟艾家主婦同年啊!!

我可不會說自己老🤣 🤣 🤣

1樓店內我覺得空間大小適中

大約4-5張桌子

蠻適合家庭吃合菜

牆上貼滿了一些比較懷舊的照片及海報

還有一些名人的簽名

這次我們一家七口點了幾道菜

在這邊可以跟大家分享一下

✅菜脯煎蛋 150元

因為三個寶貝女兒

所以必點煎蛋系列😀

老實說 我覺得煎得很香 油多但不油膩

✅蘆筍淮山松板肉 280元

火侯掌握的不錯，蘆筍也不老

淮山也炒得很脆～不過松板肉量少🤣 🤣 🤣

✅薑絲大腸 250元

一般的薑絲大腸都是白色的

這邊的大腸有滷過耶！！嚇我一跳

雖然有滷過但還是很有咬勁喔！！

酸味蠻重的，也是一道下飯的菜餚👍

✅三杯杏鮑菇 220元

味道蠻重，有一點點辣

我女兒說的~但我是吃不出來啦 ！！

✅甘蔗筍220元

南投甘蔗筍 是當地特產

而且我們家走到哪也點到哪

比起桂竹筍 甘蔗筍比較嫩 纖維也比較細

這道菜我很喜歡~~我也是跟女兒搶著吃🤣 🤣 🤣

✅山豬肉扒菜湯 250元

扒菜是個料理的手法

搭配切成薄片的山豬肉及酸菜

味道清香不油膩

肉質軟Q 又沒有豬肉腥味

非常好喝

附上菜單給大家參考

如果不知道想點什麼 也可以請店家幫您推薦喔！！

（菜單來自於方正谷地方菜臉書粉絲專頁）

🔹方正谷地方菜🔹

📞電話：04-9242-4200

📍地址：南投縣埔里鎮仁愛路525號

🈺營業時間：10:00–14:00  16:30–21:00

FB 粉絲專頁：方正谷地方菜

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