美食專欄
台南美食推薦～ 每日限量、只販售3款的拉麵好滋味，在台南永康區的這間麵屋吉森以自助點餐機購買餐券之後，就能坐下期待有著濃郁湯頭的正點拉麵上桌！有著醇厚香氣的雞白湯拉麵、軟嫩誘人的美味叉燒、外酥內多汁的唐揚炸雞，都讓人忍不住一口接著一口，愛到不行啦！
麵屋吉森｜店景
位於台南永康區的麵屋吉森店面空間不大、座位數不多，約莫僅能一次容納十來位顧客，進到店裡從自助點餐機選取餐點並結帳拿到食券之後，就能依序入座準備等候美味拉麵上桌囉！餐點的部份皆由2位店主現場製作，候餐時間會來得稍為久一些些，座位前都備有常溫茶飲供顧客自行取用。
麵屋吉森｜自助點餐機
麵屋吉森｜菜單
麵屋吉森的消費方式為一人一席一碗拉麵(國小以下小朋友除外)，販售品項非常單純，就是鹽味溏心蛋清湯拉麵、醬油溏心蛋清湯拉麵、雞白湯拉麵、唐揚炸雞、及叉燒飯，點餐時能選擇拉麵麵條軟硬度及湯頭鹹淡。
好料上桌！
麵屋吉森｜雞白湯拉麵 $230
上桌之後發現 麵屋吉森 的雞白湯拉麵和醬油溏心蛋清湯拉麵的麵條粗細不同，雞白湯拉麵的麵條較粗，入口時吸附著滿滿湯汁的拉麵麵條Q彈夠味，上頭還灑了些蔥花及紫洋蔥，吃起來相當帶勁夠味，軟嫩誘人的叉燒超加分！
麵屋吉森｜醬油溏心蛋清湯拉麵 $200
細麵條的醬油拉麵同樣鹹香好吃，麵屋吉森拉麵都會附上1片豬叉燒及2片雞叉燒，要說這雞肉真的是軟嫩到一個不行，是會讓人想要額外加點添料的那種，非常推薦一試！
麵屋吉森｜唐揚雞(2塊) $60
外酥內多汁的唐揚炸雞鹹香涮嘴，整體而言，環境舒適自在、餐點用心到位的麵屋吉森是會讓人想要回訪的台南美食口袋名單之一，分享給大家囉！
台南美食推薦
地址：台南市永康區中華路403號
電話：06-302-1338
營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00，週一公休
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本文餐廳資訊：
麵屋吉森
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