源本屋日式和菓子專賣店 中永和美食。永安市場站巷弄內低調日式甜點店

在永和有一家低調的日式和菓子專賣店《源本屋》，價格便宜，隱藏在巷弄內的日式小店

店內除了有精緻的和菓子以外，還有車輪餅或是糰子，不同時期可能會出的隱藏版美食

《源本屋》為在永安市場站走路大概10分鐘路程的水源路上，緊鄰著自由溫室跟Dome，卻靠著獨特的日式甜點吸引客人

剛進店內就是一個日式風格吧台

店內也有販售一下小物件

旁邊也有提供茶水

這次用餐正好疫情期間暫停提供和菓子，但是除了糰子以外，這次也有隱藏版美食可以期待

這家店還有一個小可愛，就是超黏人的店貓，在我內用的時候甚至外套被佔據，有夠可愛

接下來給大家看看我的抹茶午茶時光

先從我自己很喜歡的日式糰子介紹吧

《京都抹茶糰子》 $50

糰子上面就是一整條的抹茶醬，旁邊還附上煉乳，看每個人想要的甜點去自己加

糰子上面烤的帶著一點微焦香，建議要趁熱吃，避免涼了之後口感比較硬

整體的抹茶是偏苦的，搭配上煉乳直接增添了煉乳獨特的香甜

《醬油海苔糰子》 $50

跟外面許多醬油糰子不一樣，糰子上面滿滿的醬油，而且醬油還有稍微吃進去糰子裡

帶著甜鹹香味的日式醬油，搭上一點的海苔香味，整體的美味程度又更上一層樓

《宇治抹茶》 $80

​​​​​​​這個我超推薦喜歡抹茶苦味大於甜味的人可以點(如果覺得太苦，店家也有提供糖水)

喝起來比較清爽又有濃郁的抹茶香，如果搭配和菓子應該也會很適合

《宇治抹茶慕斯蛋糕》

​​​​​​​這次超幸運～～搭配活動還送了一個抹茶慕斯蛋糕

吃起來口感很絲滑，又有超濃郁的抹茶香，謝謝品嚐之下才有甜味像是回甘的感覺從口中浮現在味蕾上

底層的餅乾做的很薄，所以整體吃起來口感會更加滑順，期待之後會變成正式產品，應該能籠絡很多人的味蕾

整體來說，我覺得《源本屋》的CP值很高

店家內不限時又有貓咪可以玩，而且餐點簡單好吃，比較可惜的就是我沒吃到和菓子

但是最近又看到店家開始製作和菓子，讓我蠻期待下次的用餐~~

如果喜歡日式小店的朋友，可以趁假日去品嘗一下《源本屋》歐

記得想吃和菓子的要在IG上面確認一下!!

【咪醬美食地圖推薦程度】

交通便利性｜★★★★☆

食物美味程度｜★★★★★

裝潢氣氛｜★★★★☆

CP值｜★★★★★

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《源本屋》

地址｜235新北市中和區景安路167巷6號

開放時間｜14:00–18:00；週二休息

電話｜0963 123 677

粉絲專頁｜源本屋