每次辦公室在調查便當時,
您是不是一聽到燒臘立刻就雙眼為之一亮?
哪一家燒臘?
當您聽到對方回答「家鴻」時,是不是和我一樣,立刻掏出錢來,豪氣的說:「給我來一盒三寶飯吧!」
您的朋友當中,有沒有人一聽到「家鴻」兩個字,就雙眼發亮、一臉浩呆?
別懷疑,他們都是百分之百的重度燒臘控。
家鴻港式燒臘-環境介紹:
家鴻港式燒臘一共有兩家,今天要幫大家介紹的是位在興安街上的興安店。
每逢用餐時段,他們家總是門庭若市。
用餐環境略顯擁擠,但只是吃頓飯的時間,還ok。
因為住在附近,我們都習慣外帶,回家舒服的享用。
您看看那廚窗內一隻隻的燒臘,在等待的時候,愈看是愈餓。
有時候真的會有一股衝動,很想打破廚窗後,抱起一隻燒鵝就啃((誤……
家鴻港式燒臘-菜單、價位:
菜單提供大家參考。
他們家年前也已經漲過一波了,這是目前最新的價位。
家鴻港式燒臘-美食推介:
他們家的燒臘真的會讓人上癮,所以我點了一份綜合三寶飯(NT$110元),就可以一次吃到三種口味。
燒雞肉很軟嫩,即使是胸肉,一樣軟給您看。
燒鴨肉質較紮實,比燒雞來的有嚼勁,但是不柴。
尤其這些燒臘的皮,都好好吃,千萬不要捨棄不吃。
蜜汁叉燒帶點甜味,肉質軟嫩有彈性,是當中最有口感的。
再配上蔥油,真的只能嗯~嗯~嗯~(別吵,先讓我吃完再說。)
廣州炒飯(NT$100元)-內容物有蝦仁、叉燒丁、雞蛋等。
您看那粒粒分明、油油亮亮的樣子,想不流口水都難。
每一口,米粒都會給您滿滿的回饋,超有口感。
叉燒丁雖然像忍者一樣躲在飯粒之中,但是一吃到嘴裡,您立刻就能感受到它的存在。
也因為它,會讓您在鹹味當中又感受到一絲絲的甜,讓口味豐富不少。
看到這裡,您心裡一定會有很大的疑問,來家鴻不就是要吃燒臘,如果點炒飯,就無法享用會讓人上癮的燒臘了。
所以,在享用廣州炒飯的同時,我們又加點了燒肉和叉燒,不然怎麼對的起自己的胃呢,您說是不是?
最愛燒肉那偏鹹的口味,也超愛啃它那硬硬的皮。
家鴻港式燒臘-感想與建議:
他們家的燒臘一定有施魔法,
才會讓那麼多人一吃就上癮,
有些人甚至嚴重到非家鴻的燒臘不吃,
真的有那麼好吃嗎?
畢竟美不美味是很主觀的東西,
不如,您自己來吃吃看吧!
家鴻港式燒臘-營業資訊:
服務選項:內用·外帶
地址:10491台北市中山區興安街53-4號
營業時間:11:00-20:30
電話:02 2518 1802
捷運:南京復興站(步行約5-8分鐘)