情人座老麵店:
提起台東的米苔目,相信很多人第一個想到的就是榕樹下,或是老東台。
不過今天要幫大家介紹的都不是他們,
而是一家比較冷門,卻也是老字號的麵店-情人座老麵店。
所謂的情人座就是沙發,
坐沙發吃麵很特別吧?
以現今的眼光看來可能還好,
可是在我們小時候,能坐沙發吃麵,可是很享受的事呢。
廢話不多說,就帶大家來看看這間老字號的麵店吧。
情人座麵店-環境介紹:
情人座老麵店位在台東市區的光明路上。
大門口就擺著一個小麵攤,不知道的人,真的會搞不清楚是在賣什麼的店家。
店內空間不算大,重點是您有沒有發現,真的每個座位都是沙發,也是他們的特色,而且都是老闆自己製作的。
因為目前只有老闆兩夫妻在經營,也有點年紀了,所以人多的時候,比較忙不過來,像是桌子來不及收什麼的,真的要多體諒。
情人座麵店-菜單價位:
牆上貼有品項和價目,提供大家參考。
情人座麵店-美食推介:
相信台東外漂的人口,大都會有一個相同的感受,那就是在異鄉,好像找不到像台東那麼好吃的米苔目。
所以每次回鄉,我都一定會來吃個一碗。
不過我都會選擇來情人座,一來是他們家不用像榕樹下那樣要排隊排排很久。
二來,情人座老麵店才是我從小吃到大的味道。
我們家竹馬也吃的很開心,因為她也喜歡吃加肉燥的麵,而不是加油蔥。
米苔目非常Q滑,咬起來Q軟Q軟的,很有口感,而且用筷子不好挾,我都習慣用湯匙舀。
有淋上肉燥和豬油的湯頭,滿滿的肉香,搭上豆芽和韭菜,以及柴魚片片,喝起來真的濃郁爽口,每一口都是老味道,每一口都是滿足。
這是我們家竹馬點的餛飩板條。
板條也是軟,但是比較不像米苔目那麼Q。
哈,雖然板條也不錯吃,但我還是比較偏愛米苔目的口感。
我最偏愛的小菜就是這一味-粉腸,小時候第一次吃到粉腸,就是在他們家。
不過偶而有些粉腸會帶有苦味,怕苦的人要慎入喔。
他們家的豆干口感偏乾、偏硬,比較有口感,我是覺得還不錯吃,但我們家竹馬偏愛軟式豆干。
情人座麵店-感想與建議:
情人座老麵店是在地四十年左右的老店了,
不敢說他們家的麵美味絕頂,
但是米苔目一直是我的最愛,當然還會再配上一盤粉腸。
如果您也愛吃米苔目,也偏愛古早味切仔麵的話,可以來試上一試喔。
最後要提醒大家一點,老闆是屬於臭臉那種的,但並無惡意,只是不習慣笑。
您點餐的時候,他不一定會回應,但其實都有記下來,忘了也會再問你喔。
情人座麵店-營業資訊:
服務選項:內用·外帶·無外送服務
地址:950台東縣台東市光明路85號
營業時間:11:00-00:00、星期一休息
電話:089 328 417