美食專欄細酌牛飲 Beertalk- 二訪高雄最多精釀啤酒的餐酒館/ 駁二餐廳推薦/ 高雄精釀啤酒
細酌牛飲 Beertalk | 高雄市鹽埕區大義街2-6號C11-2
07 531 5511 | 16:30–00:00 | 星期六~日 12:00–00:00 休三
駁二大義倉庫餐廳規劃蠻厲害的
也有輕軌可以直接到達，
現在還多了大港橋的入口，
吃完飯可以過橋到對面逛逛新文創商場
我個人很喜歡這邊的細酌牛飲
高雄少見的大型精釀啤酒餐廳
超過40款的現打精釀，
還有上百種的進口精釀可以選擇
可以說高雄，
絕對找不到一家款式這麼齊全的選擇
最適合熱鬧聚會～
很多人都知駁二餐廳主要是靠遊客，
這點真的不可否認
平日人潮不多，不過去年疫情反覆
原本熱門國內旅遊也變的人潮不穩定
細酌牛飲經歷過三級應變賣百元便當
有來捧場過一次，
不過因為真的太遠，蠻好吃的但很難常常光顧
經過最黑暗時期，
絕對是靠內用氣氛打造的餐廳
還是努力生存下來
不過現在只經營平日晚上時段，假日全天
店內走一個很復古風路線
很有美式古典風格
用餐空間非常寬大
幾乎都是6人座為，
也有很多間不同大小的包廂
我們每次來幾乎都會訂10人包廂
算桌菜外親朋好友聚餐的好選擇
細酌牛飲現場真的有很多不同的精釀啤酒
晚上一個人來也可以選擇坐在吧台
一杯一杯慢慢喝然後再坐輕軌回家
雖然地點比較偏僻
不過交通上還算蠻方便的
週邊也連接高雄流行音樂中心
吃完飯也可以去那邊散散步蠻漂亮的
招待 花生
有點酒的話還是會招待花生
也可以在上菜前打發點時間
單品精釀啤酒 6%酒精
不同酒精濃度精釀啤酒
可以說是有各有不同特色～
焗烤起司馬鈴薯 $150
傳統西式餐廳才吃得到的焗烤馬鈴薯
大量的sour cream,
爽度可以說是滿分
很適合用來當餐前的小前菜～
綜合炸物盤 大 $680
之前點的都是小份
這次直接來份大的炸物綜合拼盤，
種類還蠻豐富的, 還有很台的鹹酥雞~
甘蔗燻肉青蔥細扁麵 $320
燻肉帶著微微的甘蔗香氣,
可以去除油膩感 , 也多了一份清香
加入大量青蔥滿特別的 ～
巴沙米嫩牛貝殼麵 $320
這個期間限定巴沙米克醋基底
融入嫩牛＋貝殼麵
完全把巴薩米克醋特色完整釋放
牛肉真的還蠻軟嫩
貝殼麵完全帶著肉絲，
還有巴薩米克醋的香氣軟Q～
重磅起司厚片披薩 $380
店家特別引進義大利的控窯設備
可以達到控窯爐火的口感
並不是一般的電烤箱烤出來
會有天然香氣,
多層起司香濃感,
蠻推薦可以點這邊披薩配啤酒
絕對有水準以上表現~
榛果拿鐵 $140
除了酒類以外
這次來也多了,
很多不同無酒精飲料選擇,
但這邊咖啡價位其實蠻高的
雖然品質還算不錯,
不過還是會推薦,
來這邊喝酒比較好哈哈
整體來說第二次來用餐
還是蠻喜歡細酌牛飲這種氣氛感覺
可以很熱鬧, 也可以一個人安靜喝酒
餐點品質都有蠻穩定表現,
尤其是餐點價位不會到非常高 ,
真的是駁二觀光用餐好選擇
自從大港橋開始運轉之後
駁二面積又變得更加的廣闊
獨有清幽環境,輕鬆遠離生活煩躁,
預算可以更多在精釀啤酒上慢慢品嚐
對於精釀啤酒喜愛的朋友
不能錯過在南台灣非常厲害的細酌牛飲
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