美食專欄潮州人氣小吃－加賀食堂，絕對是每個禮拜必吃的美食啦～～
而且走平價路線，價格非常的親民，能吃飽又不傷荷包
各種潮州炒飯｜潮州炒麵｜潮州燴飯｜潮州鍋燒麵｜潮州軟骨飯，品項豐富
想要加料也都可以，店家都可以客製化，人非常的好哦！！
而且現點現做，吃到都是燒燙燙的餐點，另外也有與外送平台服務，再遠都吃的到啦：）
加賀食堂位在於潮州興隆路上，從早上十點營業到晚上九點，下午時段不休息，隨時要吃都很方便
而且都是現做的餐點，不會做起來放在哪裡，當然如果人多時就稍等一下吧～～
店家動作很快，也不至於等太久！！也有提供LINE、電話、網路平台訂購，相當方便哦：）
也可以用LINE PAY或是街口支付，不帶現金也可以付款！！
加賀食堂菜單提供炒飯、炒麵、燴飯、鍋燒麵、軟骨飯等可以選擇
較特別的是除了一般常見的口味外，還有像是皮蛋、香腸、鹹蛋、孜然、麻油等，就連鍋燒的湯頭都很多變
餐點價位50-90元，真的很平價，現在其實蠻多店的炒飯炒麵都要70起呢～～
蒜香豬炒飯
加入滿滿的蒜頭下去爆炒，光是香氣就很逼人啦！！
而且米飯粒粒分明，是店家有挑選過的米哦～～真的是樣樣都嚴格把關！！
整盤吃光光都不會噎口呢，豬肉也完全沒有腥味，拌炒在裡面越嚼越香
香腸蛋炒飯
其他客人的，借我們拍一下ＸＤＤ
看起來也是粉厲害呢～～～下次再來試試看：）
泡菜鍋燒麵
新鮮熬煮的柴魚湯頭，再加上酸酸甜甜的泡菜，韓式鍋燒就上桌啦！！！
這款泡菜會酸但是我們覺得不會很辣，湯頭會不知不覺一直喝ＸＤ
鍋燒有烏龍麵、意麵、冬粉、雞絲、飯可以選擇，選了特製的意麵，吃起來會有蛋香味哦！！
裡頭的餡料也是值得讚許，只有少許的火鍋料（貢丸是手工的），其他都是海鮮與蔬菜，可以吃到虱目魚條、花枝、蝦子
皮蛋豬炒麵
這裡的炒麵會比較像是燴麵的感覺，會勾點芡，但是又不會太濃稠哦～
麵條可以選擇白麵或是黃麵，都是店家嚴選的麵條，不會整個黏住，白麵條比較像是拉麵的口感
很特別的是加入了皮蛋下去，吃起來有著豐富的多層次口感
再加上特選的豬肉片（店內的豬肉都是店家有選過的，吃起來不會有豬腥味）
滷軟骨
幾乎每桌都必點的小菜，滷到非常的軟嫩，光是熬煮就要花很長的時間
咬下去會有軟骨ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲音，肉質鮮嫩不乾柴～
而且每隻豬只有兩塊，其實也很限量，賣完就沒有了哦！！除了單點外也有軟骨飯可以選擇
黃金泡菜
店家自己製作的黃金泡菜，非常的下飯ＸＤＤ
加賀食堂雖然是一般小吃，但相當實在又用心，餐點美味又豐富，品項多樣化
正餐時間到了，快快打電話訂起來！！！
加賀食堂
營業時間10:00-21:00（不特定公休）
地址：屏東縣潮州鎮興隆路158號
電話：08-780-8600
每個人的喜好與觀感程度不一樣，僅供參考，請以自己的感受為主：）
食記與遊記皆有一定的時效性，請依現場為主
