美食專欄胡記米粉湯
地址:
106台北市大安區大安路一段9號
電話:+886227212120
營業時間:11:30–02:00
<正文開始>
哈瞜大家
今天要來和大家分享
東區平價
的美味小吃喔
胡記米粉湯
其實這間最早是
起源自通化街喔
後來陸陸續續在台北很多地方都有開分店喔
今天主要介紹大安分店喔
大安店改版新裝潢後充滿了
濃濃的文青風喔
裡面是
黑白風格
很難想像裡面賣得竟然是傳統小吃米粉湯
我覺得裝潢後更加
新穎明亮
跳脫傳統小吃店髒髒舊舊的感覺
<菜單>
<上菜瞜>
胡記生意
真的超好
等餐時還有很多外帶外送的訂單
大概等了10幾分菜就陸陸續續上來瞜
招牌米粉湯$40
來胡記當然
不容錯過它們的米粉湯拉
米粉湯
湯頭濃郁 米粉Q彈
不失
老店味道
真的好喜歡他們大骨熬的湯頭
一口一口
停不下來
燙魷魚$60
魷魚
超新鮮
的
而且切得很
大塊豪邁
吃起來
好飽口呢
滷白菜$50
滷白菜
簡單清爽好吃
只是份如果可以多一點就好了
鯊魚煙$70
鯊魚煙也是
小吃必備阿
它們家的
無多餘腥味
鯊魚肉
晶瑩剔透的
豬粉肝$60
他們家的粉肝是燙過淋醬油的喔
我喜歡他粉肝的口感
綿綿密密 沒有腥味
滷大腸頭$60
他們招牌的五香滷大腸頭也是
他們的強推阿
大腸清理的乾淨
不會過於油膩
搭配薑絲
清爽又開胃
燙青菜$40
今天的青菜是大陸妹
鮮脆好吃
白玉菜頭$30
就是想像中的
魯蘿蔔
拉
不會乾硬 好吃
<來個小總結>
東區也有平價小吃 改裝後濃濃的文青風
湯頭超濃郁 小菜選擇又多
<資訊欄>
胡記米粉湯
地址:
106台北市大安區大安路一段9號
電話:+886227212120
營業時間:11:30–02:00
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