飄香30年｜低調的饗宴，李．西餐廳 Café’ de M&L｜南崁美食

第一次聽說李・西餐廳Café’ de M&L是L與她男友的一次約會後，她興致勃勃的告訴我這一家適合聚餐的餐廳。

我與L一起到南崁生活三年，一起吃過許多頓晚餐、共同分享彼此的美食地圖，直到去年初L離開南崁到台中結婚生子，而我如今也倒數著單身的日子。

那一年男友生日，我與男友約在李・西餐廳Café’ de M&L，想嚐嚐這間L強力推薦的老店。

【Info】

地址：桃園市蘆竹區南崁路192號

營業時間：周一-二、周四-日：11:30-15:00、17:30-21:00

電話：(03)352-7369

李・西餐廳Café’ de M&L位於蘆竹區公所附近的南崁路上，地處於南崁最熱鬧的地區，在招牌林立的街市裡，李・西餐廳沒有招牌的低調門面，可能因為沒有特意尋找而錯過。

然這樣低調的門面並沒有讓李・西餐廳就此門可羅雀，反倒是在南崁地區像是人盡皆知，甚至也有其他地區的桃園人慕名而來。

基輔炸雞，李・西餐廳的招牌菜之一，幾乎到訪的來客皆會點上一道。

基輔炸雞是道俄羅斯料理，相傳源自於法國，後由俄羅斯廚師改良而成，俄文原文котлетапо-киевски，指

的是「基輔風的雞肉排」，是以雞肉拍打為肉排後包裹奶油、黑胡椒、蒜片…等香料，再裹上麵包粉與蛋液作麵衣後油炸。

李・西餐廳的基輔炸雞，以特製的香料與奶油填充雞肉，將油炸的過程中流出的雞汁鎖在其中，一刀切下便會流出濃郁的餡料，再以流出的餡料做斟醬，沾附在雞肉上食用，並搭上滑順的薯泥作為主食。

除了義式料理與排餐外，李・西餐廳也提供輕食的選項，其中以總匯三明治最為澎湃。

李・西餐廳的總匯三明治以煎牛肉、生菜沙拉、起司、煎蛋、雞肉作為夾陷。

總匯三明治的調味偏重口，有濃郁的沙拉醬，其中煎牛肉的熟度得宜，肉質也鮮嫩，但整體來說不是清爽的輕食料理，比較適合喜歡重口味與漢堡的人。

烤脆皮雞腿及加州炒飯，擁有十分白話的名字的這道料理是以炸烤雞腿排佐以香料，再搭上以青椒、紅椒拌炒、清爽的加州炒飯，整體來說算是中規中矩，雞腿排雖肉汁四溢，但有基輔炸雞在前，似乎就顯得相形失色了。

辣味檸檬鮭魚，對於喜愛辣又不耐辣的我們來說，到最後感受到的味蕾記憶都被痛覺取代，唯一的想法便是香但是好辣。