美食專欄Petit France 小法國餐館－低調美味CP值高的法式無菜單料理饗宴
小法國店門口
小法國位於青島東路的巷子內，招牌不明顯但用餐時段生意卻非常好
主廚Oliver很有個性，喜歡發想創作料理跟給顧客輕鬆用餐的環境
沒有快餐也不拚翻桌率，只希望讓顧客好好享用當下的美味
小法國生意很好，要去前一定要訂位，而且非常難訂位!
預約時間是每月20號下午1點後，預定下個月份的訂位
:::預約方式:::
1.小法國FB私訊預約
2.電話預約☎️(02)33223955
這次很幸運的預約到小法國，帶著期待的心情來享用晚餐
▼用餐座位區簡潔乾淨，還有一盞很溫馨的燈，但最後覺得燈有點刺眼就關掉了
與鄰座的距離稍嫌有點近，用餐時間也滿吵雜的
小法國座位區
:::Petit France 小法國餐館 菜單:::
收費方式一人$800，免服務費、自助到水
(6歲以前不收費，6~10歲的小孩單點主餐$580，11歲以上就算成人價)
小法國是無菜單料理只需要選主餐，此次用餐免加價的主餐有鴨胸、鱸魚、梅花豬
小法國菜單
▼加價的隱藏版主餐及單點菜色
隱藏版菜單
▼小法國酒單
酒單
▼選餐後的台灣茶
台灣茶
▼餐具/紙巾在桌子的抽屜
餐具/紙巾
▼入座後服務生會澆水在壓縮紙巾上讓客人擦手
(其實長得滿像喉糖的但他不是~)
擦手巾
▼迎賓小點－水果香檳
無酒精的水果氣泡香檳，杯中的水果可以用果插吃
迎賓小點－水果香檳(1)
迎賓小點－水果香檳(2)
▼爐烤麵包－圓麵包及乳酪長棍麵包
麵包烤的軟硬度適中搭配南瓜子蒜味醬很開胃
爐烤麵包－圓麵包及乳酪長棍麵包(1)
爐烤麵包－圓麵包及乳酪長棍麵包(2)
爐烤麵包－圓麵包及乳酪長棍麵包(3)
▼海鮮料理
百香果鮭魚卵麵包、松露田螺(進食順序:鮭魚卵>田螺)
鮭魚卵甘甜無魚腥味配上百香果很清爽；田螺的松露味很濃，吃起來QQ的有嚼勁
海鮮料理(1)
海鮮料理(2)
▼經典料理－干貝沙拉
半熟干貝嫩嫩的很好吃，但沙拉的菜稍微有點軟掉
經典料理－干貝沙拉
▼蛋料理－魚子醬蟹膏麵疙瘩
麵疙瘩很Q，吸滿了蟹膏醬及混合魚子醬非常好吃~
至於這道是蛋料理，應該因為魚子醬吧?
蛋料理－魚子醬蟹膏麵疙瘩
▼饗宴湯品－蘑菇菌菇濃湯
料多豐富，湯很濃郁不會油膩
蛋料理－魚子醬蟹膏麵疙瘩(1)
蛋料理－魚子醬蟹膏麵疙瘩(2)
▼冰晶－檸檬雪沙冰
解膩的雪沙~準備進入主菜
冰晶－檸檬雪沙冰
▼主廚私房料理－爐烤牛排
牛腱肉及蝦片~肉質很嫩
主廚私房料理－爐烤牛排(1)
主廚私房料理－爐烤牛排(2)
接下來到了主菜，今日用餐點的是鴨胸跟美國Prime牛排，牛排要加價$200
▼饗宴主菜－鴨胸
鴨胸推推，帶皮的鴨胸外層酥脆，肉質彈嫩多汁相當好吃
饗宴主菜－鴨胸(1)
饗宴主菜－鴨胸(2)
▼饗宴主菜－美國Prime牛排(+$200)
偷吃了一塊牛排，牛排肉質不柴但相較鴨胸表現的一般般
饗宴主菜－美國Prime牛排(1)
饗宴主菜－美國Prime牛排(2)
▼甜點－烤布蕾、餅乾
烤布蕾很綿很嫩，帶著淡淡的蛋香
南瓜籽瓦片絕對是我吃過最用料實在的餅乾了~
每口都是滿滿的南瓜籽!又香又好吃
甜點－烤布蕾、餅乾
▼泡壺台灣茶－選了菜單上沒有的阿里山冬茶
迷你的泡茶盤很可愛，旁邊還有個小沙漏，當沙漏漏完時就可以品嘗，連喝茶都可以是種浪漫
泡壺台灣茶(1)
泡壺台灣茶(2)
▼自助到水區
自助到水區
▼門口的黑板菜單及廁所入口
廁所裡也放了很多貼心小物
門口的黑板菜單及廁所入口(1)
門口的黑板菜單及廁所入口(2)
小法國上菜的速度是一道道慢慢上的，餐點的份量都比較精緻
讓客人慢慢品嘗餐點，雖然用餐環境沒有很寬敞，但在用餐期間是可以放鬆享受的
也難怪小法國這麼難訂位~!
【Petit France 小法國餐館】
地址：100台北市中正區青島東路21-4號1樓
電話：(02)33223955
營業時間：星期三~五 18:00–21:00
星期六~日 11:00–14:00, 18:00-21:00
