美食專欄牛魔王中華麵食:
就在瑞芳的美食廣場內，有一攤得過獎的牛魔王中華麵食，您也愛吃得過獎的麵食、水餃、鍋貼嗎?
還是您也剛好在美食廣場內覓食?
如果是，不妨跟著我們的腳步進來看看吧。
牛魔王中華麵食-環境介紹:
牛魔王中華麵食就位在瑞芳民生街上的美食廣場內。
就是這裡，美食廣場內的第14號攤位。
主要座位就是攤位前的吧台座位，位子不多，且位子坐起來有些擠，但畢竟是市場內的攤位，再苛求就有點過了。
牛魔王中華麵食-菜單、價位:
菜單提供給大家參考(取自官網)
牛魔王中華麵食-美食推介:
金牌鍋貼(NT$60元/10顆)-
我們是慕名前來吃他們家的煎餃，所以這次完全沒有點麵食，因為已經沒有那個肚子可以裝了。
他們家的鍋貼是屬於瘦長型，體格不算大。
吃起來的口感，底部比較酥脆，皮的話則是軟Q又帶一點彈勁，口感不錯。
內餡的話就差強人意了，真的有點虛虛的，不仔細感受的話，會讓您忘了內餡的存在。
可能店家有成本考量，但總覺得吃起來難免會帶著一絲遺憾。
除了內裡稍嫌不足之外，整個煎餃的口感和味道都還不錯。
如果再沾一下他們家的主廚特調醬料，會瞬間讓口味升級。
成都酸辣湯/小(NT$30)-
酸辣湯夠酸、夠辣，相對的給人的記憶點也比較高。
料給的很足，還有肉絲，有圖為證，而且這麼一碗才賣30元，很值。
牛魔王中華麵食-感想與建議:
他們家的煎餃口味和口感真的還不錯，
就是內餡有些空虛，應該是空虛公子的好朋友，
不過如果您剛好就是不愛吃餡料太多的人，那就真的是完美了。
如果您恰恰好在瑞芳的美食廣場覓食，
又很想吃內餡不太飽滿的好吃煎餃的話，
可以過來試試喔，說不定一試就讓您再也無法自拔。
牛魔王中華麵食-營業資訊:
服務選項:內用·外帶·無外送服務
地點：瑞芳美食廣場
地址：224新北市瑞芳區民生街35巷2號14號攤位
營業時間：星期一至六:11:00-08:00
電話：0911 957 865
