美食專欄金媽媽泡菜~韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜，一口入魂的正宗韓式好味道!泡菜、小黃瓜、韓式蘿蔔、韓式素蘿蔔
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金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜
地址：423台中市東勢區上城街191巷8號
電話：04 2585 2343
0966 712 077
營業時間：07:00~21:00
網路購買的朋友，
也可以下載ShopBack，
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金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
來自韓國的外交官女兒金媽媽，
因緣際會留在台灣，
以正宗的韓式泡菜，
開創了屬於自己的一片天空，
LOGO是金媽媽穿著韓服的照片，
超有FU的。
Youtube有滿多節目報導的，
↓↓台灣是我家：外交官女兒 / 金媽媽，在臺灣的泡菜故事↓↓
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
官網的價錢，
品項：泡菜、素泡菜、小黃瓜、韓式蘿蔔、韓式素蘿蔔，
泡菜有葷、有素，
可依喜好訂購，
有分一公斤、兩公斤、三公斤裝，
大台中地區除了和平區之外，
一律自送，
免收運費。
韓式泡菜（韓語：김치 kimchi），又稱韓國泡菜、朝鮮泡菜或辛奇，華人慣稱為泡菜。
是朝鮮族的一種傳統發酵食品，既可以作為佐餐小菜，又可以作為食材入菜烹製。
韓式泡菜卡路里含量低，富含纖維素、維生素A、B、C並含有對人體有益的乳杆益生菌，
曾在2012年被美國時代華納《健康雜誌》評為世界五大最健康食品之一。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
韓式泡菜、小黃瓜一公斤裝，
滿大罐的，
札札實實的填滿整個罐子，
一點也不馬虎，
超級實在。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
上方會貼製造日期，
方便保存。
記得冷藏保存，
保存期限，
泡菜60天，
小黃瓜10天。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
有標示注意事項，
若口感變酸是自然的發酵現象，
並不是變質喔~
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
滿滿的泡菜，
醬料紅紅火火，
顏色超紅的，
感覺很讚。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
韓式泡菜口味滿重的，
原來這就是道地的韓國泡菜啊~
剛開始吃，
單吃個人覺得口味有點太重，
適合拿來配飯、入菜，
煮泡菜湯、泡菜炒飯~
但是吃久後，
真的覺得很道地、好吃。
家人同事還分享他們的吃法，
整個很專業，
海苔片包飯、包泡菜、包肉，
真是吃貨來著~
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
小黃瓜超脆口、鮮甜，
個人很喜歡。
不過小黃瓜保存期限比較短，
放久小黃瓜會變太軟，
也會變酸，
真的要快點吃，
泡菜則是越放越好吃的感覺~
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
韓式泡菜辣得很夠味，
超下飯，
跟烤肉片一起吃，
好吃。
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
也很適合搭配韓國烤肉的吃法，
包五花肉、生菜，
金價馬西索喲~
金媽媽泡菜/韓式泡菜、蘿蔔、小黃瓜~
泡菜湯汁，
可以用來煮泡菜鍋，
加肉、加菜一起煮，
也很好吃，
一點也不會浪費。
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