取消
搜尋餐廳
搜尋
高雄市


老正興這名號絕對是響亮高雄!

六合夜市|美麗島商圈美食

金牌蔥油餅老正興周老闆-可樂哥

由傳人可樂哥周先生的經營下,目前除了有位於中山二路上的可樂哥烤鴨江浙小館,在靠近六合夜市、六合商圈後面的自立二路這一頭開了一家「金牌蔥油餅」,繼續讓這些美味的平價麵點記憶流傳在大家的心中。

客群都是以外帶居多為優先,裡頭也有簡單的三張桌子可供內用~

走進就看到有令人懷念的可口蘿蔔絲餅,等等一定要大吃兩顆。

現包的牛肉捲餅實在是香噴噴的,怪不得外面快到用餐時刻就有等著外帶回家的人潮。

關於網路上眾多嘰嘰喳喳的八卦,不過就是吃個蔥油餅。

黑糖的感想就是,只要你對味,沒什麼對不對跟正宗不正宗,不妨來自己吃上一次,是不是自己喜愛的口感難道分辨不出來嗎?

老正興金牌蔥油餅強調一斤蔥只做三張餅,這大杓大杓的蔥花可是包的不手軟,用料真誠❤️

看著擁有大飯店經驗的師傅那手速之快,完全不停留的一口氣完成。

蔥油餅現包之後直接下油鍋,中間因高溫烹起的小山丘好可愛XD,蔥油餅這樣的就是要現煎現炸才好吃對味。

金牌蔥油餅菜單價位

通通都沒超過百元的多種項目,也只有蝦仁蒸餃才是一籠$100!其他的美食都相當平價,在這個物價漲翻天的時候,這樣的麵點點心就是很好入手,正餐或是當點心都很可以。

金牌蔥油餅美味推薦

小籠湯包 $80

不一會兒小籠湯包就熱騰騰的上桌了,不是我在說,咱們前金區這樣麵點的美食小吃點並不多家。

晚餐時間有時候就是不想要吃太過正餐的形式,這時候來上一籠小籠湯包嘟嘟好,門口醬料區還有薑絲、醬油可以自由取用搭配喔~

皮薄多汁,夾的時候大家都很小心謹慎XD

湯汁還不少呢!即使我拍照放涼了一點,也不減少湯汁對我的誘惑。

你是喜歡一口吞下肚?還是喜歡湯汁跟小籠包分開品嚐的人呢?

招牌蘿蔔絲餅 $30\每顆

很紮實又很香酥大顆,表面上沾滿了白芝麻更是香氣更上一層。

蘿蔔絲餅很像不是每個人都喜歡,一般來說民眾是在意吃起來很乾,但金牌蔥油餅的蘿蔔絲餅我很推薦👍

這樣的餡料剝開真的不用我多說,大家看了就知道,餡料都超夠味而且不會很乾,渾厚的香酥氣息搭配酥薄的外皮,真的是本日挖到寶了呀,就連用料都很實在。

蝦仁蒸餃 $100

有蝦仁的選擇,黑糖一定不會錯過,本身我就是愛吃蝦的~皮薄紮實,蒸餃邊緣也收得很好。

吃的時候黑糖哥還邊吃邊跟我稱讚說:「哇啊,蝦仁還不小,真的很不錯」

是啊~八顆餡料滿滿的蝦仁蒸餃才收你$100真的很超值噎,難怪用餐時間一到,外面都站滿了好多外帶的人。

再來就是不可錯過的麵點系列~

我真心要強調,前金區住了這麼久的我,認真跟大家說這樣子的蔥油餅手作店在這一區並不多見,真的是太好了(內心歡喜)!

金牌蔥油餅$60

剛剛在前面看到蔥油餅油煎的時候我並不覺得很大一份,上桌的時候才知道切了四等份就滿滿的佔據一整個便當盒@@很驚人的份量,金牌蔥油餅的蔥油餅是酥脆外皮路線,吃起來恰恰很帶勁,本身其實就滿夠味了,也可以再沾上一點辣椒醬料也很不錯勒~

吃不完我還外帶回家給我老爹,每次他都經過金牌蔥油餅說還沒有買過,這次包給他吃,他整個讚不絕口說很合他胃口喔~我猜他隔沒幾天應該就會把金牌蔥油餅收入吃飯口袋名單了😆

滿滿的蔥花夾入其中,享受麵食加入蔥花的無比美好,香酥可口又厚實。

牛肉捲餅$90

不吃牛的寶寶們,金牌蔥油餅也有提供豬肉捲餅的。

餅皮沾上甜麵醬,整齊地鋪上小黃瓜、牛肉、榨菜,

捲餅真的是很多人的心頭好,份量也很務實,像我一個女生根本吃不完一整份啊!

好大一捲,當下午茶點心也很OK。

清燉臭豆腐 $70

來的時候我看了一下評價居然有人不愛這一道@@

我跟黑糖哥都覺得清燉臭豆腐這一道很不錯啊,口味剛剛好而且份量又很多,是我的話一份捲餅一份臭豆腐我就很飽了~

臭度剛剛好,熱熱吃最是享受,筷子下去都能掐出湯汁來,小吃美味的享受就是很簡單樸實。

酸辣湯 $40

雖然酸辣湯每個人喜愛的口感落差很大,他們家的酸辣湯讓人卻很驚艷~

湯底很夠滋味,酸度剛好。

滿滿切絲餡料真的隨便撈起都一大把…..真的有夠誇張,我到底在吃料還是喝湯啊~筍絲、紅白蘿蔔絲、木耳絲….等等再撒上一把蔥花,香氣撲鼻。

香菇雞湯 $50

欸欸欸我覺得扯!

那香菇這麼大朵這一盅才賣$50塊?不知道香菇很貴喔…..小吃店的價格,根本大餐廳的品質,來金牌蔥油餅一定要點碗湯來喝喝,你就喝的出落差,湯頭清甜鮮美,讓人很上癮,不愛酸辣湯這系列的喝喝雞湯補一下也是一定要的。

這樣的小吃店香菇雞湯居然有三大塊的雞肉,又夠補又物超所值,害我想起前幾天在別家喝的香菇雞湯那少得可憐的雞肉…..(大哭這物價

香菇豬肉蒸餃 $80


意猶未盡再來看看除了蝦仁,蒸餃比較多人點的是這道香菇豬肉蒸餃。

口味清香的路線,我想帶有一點香菇做基底,裡頭的湯汁也跟著香甜了起來呢~但這一道口味真的偏清淡,就看每個人愛吃蒸餃的路線來選擇👍



店家資訊

老正興館金牌蔥油餅

粉專官網

地址|高雄市前金區自立二路 75號

電話|07 2852212

營業時間|11:00~14:00、15:00~19:30

滿$300可以外送喔,請電洽!


更多 老正興金牌蔥油餅 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/604622c7cd995777b04dd1b7
本文餐廳資訊:
老正興金牌蔥油餅
4.7
· 高雄市 前金區 · 32則評論
新店快報
新店快報
快訊
快訊
餐廳介紹
餐廳介紹
推薦專欄文章:
從台北紅到台南 -「橋山·鵲邸壽喜燒」8月台南試營運 打造頂級日式餐飲盛宴神戶牛玩出新高度!和牛界夢幻逸品登場獻上「神戶牛五大部位」台北歷史最悠久Lounge Bar「異塵」-- 35年不褪色,開啟一場深夜的味覺旅行欣葉集團「彩膳楽亭」全新開幕! 以旬味、食藝與五感款待 打造和食社交新體驗coco.Brownies 三大系列 18 款布朗尼登場!生巧克力、台灣烏龍茶香一次滿足
開啟美食專欄