美食專欄
《阿宗豬血糕》是我們在路上突然看到的，寫著大大的豬血糕中的ＬＶ，引起我的好奇心，說什麼也要來吃一下，就讓我來看看有沒有名副其實吧！
阿宗豬血糕資訊
回來查了一下才知道原來是從台北東區忠孝東路的宗記豬血糕而來，原本那間已經歇業了，是一個老先生在賣的，桃園有好幾間分店，我們這次是到中原店吃的。
（桃園中原店）
（桃園龍潭店）
（桃園八德店）
（桃園龜山店）
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333桃園市龜山區萬壽路二段1159-1號號
阿宗豬血糕菜單
阿宗豬血糕除了豬血糕外，還是個飲料店，有賣很多傳統口味的飲料，可惜我這天在對面的撈油水吃太多了，飲料就先pass!
阿宗豬血糕介紹
阿宗豬血糕的前台就放了製作豬血糕的花生粉、香菜以及蒸籠，後面才是製作飲料的地方，乾乾淨淨的，完全很安心食用。
豬血糕肯定少不了花生粉，刷完醬之後沾了沾香菜，就會丟進來花生粉啦！
豬血糕 $35
將將～豬血糕完成囉！
吃第一口的時候覺得挺普通的，但細細的品味後，我覺得這豬血糕還真不一般，外面很多豬血糕都是水煮的，阿宗豬血糕是用蒸的，所以口感是軟糯軟糯而且稍微有Ｑ勁。
再來就是很多豬血糕都粗粗的，吃的到粒粒分明的米粒，但阿宗的不會，完全就是細膩感，非常滑順，糯米和豬血完全完美的結合在一起，就像老鼠愛大米，啊….不是啦，總之，我覺得怎麼會口感這麼完美地綿密啊！？豬血糕相當新鮮。
其次就是它的醬汁應該是米血糕的靈魂之一，鹹鹹甜甜味道很分明，把香菜和花生粉完全黏得緊緊的，從此不分離～又扯遠了，真的是很少吃到不怎麼掉花生粉的米血糕，有網友說應該要點辣味的，味道更讚，可是我有小朋友要一起吃，就沒點了，希望下次能吃到辣味醬汁。
真的要說缺點的話，我覺得香菜很少，香菜也是畫龍點睛的一部分，最好沾多一些，一開始幾口沒吃到香菜，真心覺得空虛啊！本來要扣分的，後來幸好中下段有補回來了。
要說豬血糕界的ＬＶ，是有點太誇張啦，不過這真的是好吃的豬血糕，帶勁軟糯、不會濕爛，加上醬汁和香菜、花生粉，每一味都無可挑剔，大概就是在附近或經過要停下來吃一下，或是下午茶、放學後可以來一根囉！
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