美食專欄這次阿綸與海蒂一家人來到了N刷的登野精緻鐵板料理，這家店門口總是會停著老闆的藍色BMW
以往我們都是開車到這裡，門口若沒有第二台車的話也可以停喔
若門口沒位子，對面也有「Times 新竹關新一街停車場」，停車相當方便
這裡距離新竹新莊站也相當近，坐火車到新莊站再步行10分鐘也可以到達
交通上算是相當方便的好地點
門口上寫著營業時間與各時段最晚點餐時間，詳情也可以看文章最後面店家資訊的總結
店家外圍採用的是兩面的落地玻璃，採光相當好 ( 這次去的時候是傍晚5:30左右 )
店裡的燈光採用吊燈類型，燈光的巧思用自然色光搭配黃色光，讓整個用餐環境會再柔合一些
讓人的視覺是放鬆地，但不會影響看到食物的色澤
裡面有分bar台桌與四人桌，帶著小惡魔的一家人最喜歡坐在四人桌，方便餵食與盯哨的攻防戰
照相的時候老闆剛好不在bar台內操刀，慢慢後面人多的時候，老闆可是常駐在bar台內主刀呢~
而且老闆很喜歡聊天，蠻常聽到老闆在與坐在Bar台邊的人聊天，可能是熟客，也可能聊一聊就變熟客了
再來就坐前小編通常會先觀察一下在大大的登野旁會有一塊黑色的手寫板
上面通常會寫著今日特餐，或單點優惠的品項，那是menu上面沒有的喔
每天都會不一樣，代表老闆的用心，有興趣的都可以加點
今天食令魚是 赤宋魚 450元，特餐是 活凍龍蝦+老饕肋眼眉 800元，單點是 鮭魚下巴 150元，絲瓜蛤蠣 120元
門口處張貼著去年12月的公告，由於原物料!@#$%^，基本上店家的菜單並沒有漲價
只是多限制了每個大人需要點一個主餐，若120cm以上的小朋友入內用餐但並未加購餐點的話，則須多收50元共餐費
入口處附近還有放著雨傘筒供給下雨天給客人插放，店家也有提供自己的雨傘，方便給客戶上下車使用，這個舉動也是相當貼心呢
這次太快點完餐，不小心就把menu還給店家，店家直接提供給我們縮小版的菜單(DM)供我們拍照
基本上高級的雙人套裝落在1580~2080元左右，普通雙人B餐則是930元
不想吃太貴的有普通的黑胡椒肉片195元搞定
再來的就落在250~880不等
桌面每個位置都有一張紙桌墊，對於顧客來說，可以不用考慮店家清洗的能力
反正每張紙都是用完就丟，相對來說乾淨整潔，也好整理桌面
就坐後看小惡魔的表情就知道，還沒有餓太久，所以都還有說有笑的
點完餐之後很快地就會先上了湯品與白飯，
湯品的部分有時候是清湯，有時候是濃湯，今天的遇到蔬菜濃湯，剛好是小人們的最愛
小編覺得不管是哪一種湯，這店家都處理得非常好
由於可以無限量供應，因此小編個人每次幾乎都喝3碗以上的湯呢
白飯上來的時候，小孩的碗內白飯會很貼心地先給你一半，不夠吃的話可以免費無限量供應
店家的菜的份量與美味，總是會讓小惡魔不自覺的吃完半碗之後再半碗~
如果你不吃生菜沙拉的話，可以學小編一樣都換成荷包蛋，可以選擇全熟或半熟的醬油蛋
簡單的醬油蛋，充滿炙熱的鍋氣味，半顆就可讓小編直接配一大口飯進嘴裡
由於我們有兩個主餐，店家很貼心的將另一顆蛋切成小塊的方便小惡魔們食用
這個貼心的舉動，是當初首刷時被吸引的其中一個關鍵，後續的餐點都可以發現店家都很細心地在處理這件事情
這次我們點了兩個主餐，其中有一個加上海陸套餐
若你們的菜都是加辣或都是不加辣的的話，店家會詢問是否可以把菜放在一起
小編的感覺放在一起跟不放在一起份量是一樣，因此都會給店家一個方便
今天的菜是高麗菜，有時候會是菠菜，也可能是空心菜，每天都不太一樣喔
依樣可以看到高麗菜的左手邊店家有再將菜切細一點，完全是省去爸媽把菜剪碎的工作
接下來所有的菜色都會有這樣的做法就不個別贅述
海陸餐的意思基本上就是主餐都是陸地生物，幫你多加海洋生物就是升級海陸餐的改念
首先先上來的是天使紅蝦+干貝，旁邊再佐個桔醬，這個擺盤很可以
小編喜歡不加桔醬的單吃，因為店家調味的已經很棒了，完全嶄露了這兩個海鮮原有的鮮味
小編也喜歡吃蝦頭，因此把蝦頭殼去掉後，整個蝦腦內部酥酥脆脆的吃掉，鮮甜口感確定食物是新鮮的
干貝則是煎得恰到好處，表皮略酥，內部鮮嫩多汁而不乾澀，相當有水準的火侯拿捏
再來就是今天的主菜，香蒜雞腿排與松阪豬肉
香蒜雞腿排是小編家去每次必點的主餐，乾煎雞腿把雞腿的皮煎的又香又酥，而且皮薄肉嫩，吃起來沒負擔
再加上蒜片與蔥花的搭配，刺激了味蕾讓味道更生一個檔次
此外還搭配黑胡椒香蒜粉與芥末胡椒粉，可以一個人喜好沾，小編沾過~兩個都有不同的感覺，建議朋友們都可以試試看
松阪豬肉是某一次小編家看到黑色手寫板上的今日特餐而點的，結果一試成主顧
這次為了慶祝某件事情而讓兩個主餐都是點好一點的
從松阪豬肉上的光澤來看，相信各位也可以感受的到這松阪豬一點都不乾澀也不柴 (上面的生菜小編不愛，踢到旁邊)
左邊再搭配著泰式水果醬與蒜頭黑胡椒粉，建議朋友們都可以試試看，小編覺得都各有特色，小編都會輪流吃
再來上菜的是海陸餐的另一個配餐，乾煎花枝鬚
乾煎的方式鎖住了花枝內那些微的水分，吃起來Q彈不硬，2-4歲的小孩也完全可以自己咀嚼吞嚥
味道上小編個人覺得完全不需要旁邊的芥末胡椒，直接吃就能享受到天王級的口感與味道，但就是有個缺點 --> 份量太少
接著是鐵板豆腐
這是一到相當下飯的一道菜，搭配無限量供應的白飯就可以組成超高CP值的吃法
雖然下飯卻不死鹹，提味的效果做的剛剛好，讓整個飯都有點微鹹的口味
愛豆腐的一家人，這道菜也是常出現在菜單上，搭配著洋蔥與蔥花，與黑胡椒的交集
整個淋在乾煎豆腐上，技術好的人可以將豆腐夾起而不會斷，但稍微用力的話可能豆腐太嫩就夭折了~
所以店家送上來的時候也會提供一個湯匙給顧客
最後送上甜點，今天的甜點是百香果奶酪，不過一直以來小編們最常吃到的是蜂蜜蛋糕(現做)
所以奶酪送上來的時候，小惡魔還說 : 「今天怎麼有這個，那我的蛋糕呢?」
用酸酸甜甜的百香果奶酪做結尾，可以讓整個味蕾回歸到清爽而不膩的感覺
加價海陸餐的部分也會使甜點多一道，這次是紅豆麻糬
上面撒上滿滿的花生粉，稍微切開裡面有著滿滿的紅豆
由於是現做的，麻糬皮是溫熱的狀態下吃，覺得更勝於冷藏後的麻糬，甜味與香氣都大幅提升了呢
總結 :
這次花費大約1040元，價錢上並不是很便宜，不過小編覺得主廚的功力了得，在小編的心目中屬於三星主廚
一般選擇便宜的雙主餐時，基本上大約500元左右就可以吃到新鮮食材與三星主廚的功力了呢~
是不是CP值很高呢~~
最後附上店家資訊
店家名稱 : 登野精緻鐵板燒
電話 : 03-666-8070
營業時間 : 星期一~日 11:30~14:00、17:00~21:00
最後點餐時間 : 中午13:30、晚上20:30
地址 : 300新竹市東區關新一街52號
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