美食專欄這家好口碑酢醬麵就開在黎明國民小學對面
當地居民對這家好口碑酢醬麵可是讚不絕口
好口碑酢醬麵已經在地飄香十多年了，算是一間古早味的麵店
電話：03-9371552
地址：宜蘭縣宜蘭市校舍路6號
營業時間：早上10點30分~晚上8點30分(黎明國民小學對面)
好口碑酢醬麵的招牌就是這碗便宜又大碗的炸醬麵
我也不知道這碗炸醬麵它到底有什麼誘人之處，就讓我為大家解開這個謎底吧XD
原來店家的炸醬料是有下功夫的，像豆干有先炸過，不像有些店家豆干是過水而已
炸過的豆干吃起來酥脆，麵條很Q，醬料不死鹹，吃完也不會口乾舌燥
攪拌後的炸醬麵跟醬汁融合再一起，更加美味了
難怪這一碗炸醬麵收服了不少老饕的心，專程開車來吃它，也值回票價了
我家爸爸就是跟人家不一樣，我說店家的招牌是炸醬麵
他偏偏不吃，就愛吃水餃>"<
其實店家的水餃也是超多人點的，純手工的水餃，保證讓你一吃就上癮
你看看這水餃顆顆飽滿，一顆只要$5元，真的是很便宜了
如果你去連鎖店吃水餃，一顆都$8元跑不掉呢！！說不一定還沒有好口碑酢醬麵水餃大顆
好口碑酢醬麵水餃有分兩種口味，有高麗菜跟韭菜口味
我家爸爸喜歡吃高麗菜口味的水餃，水餃一咬，皮薄餡多，還會噴汁呢
吃的時候要小心唷！！免得燙傷了嘴唇跟舌頭XD
一碗乾麵就是要配上一碗好湯，人氣最夯的湯就是餛飩湯
但是店家的餛飩湯還可以加料，所以我點了餛飩+貢丸湯，價格沒有多多少，但是可以讓你吃到兩種不同的食材
餛飩也是闆娘親手包的，吃起來鮮嫩多汁，這餛飩我喜歡
宜蘭的貢丸外表看起來比較白，台北的比較黑
吃起來很嫩、鮮美好吃，總之它跟台北的貢丸不太一樣，我比較喜歡宜蘭的貢丸口味
夏天吃皮蛋豆腐最開胃了，店家的醬油膏好好吃呢，甜甜好滋味
燙青菜我點了地瓜葉，這地瓜葉很嫩，好很吃
爸爸跟弟弟喜歡吃的豆干，份量我覺得有點少，應該不夠他們了父子塞牙縫吧
我最愛的涼拌小黃瓜，酸甜好滋味，一吃整個胃蕾都啟動了XD
油豆腐也是店家的招牌之一，很多人都會一碗炸醬麵+餛飩湯+油豆腐，就是一頓美味的中餐了
油豆腐外酥內軟，配上店家的醬汁更是一絕了，忍不住要豎起大姆哥說讚了
雖然是一般的傳統小吃店，店家的環境很乾淨，採光也很明亮
中午用餐時間就有好幾組人馬來報到了
我偷偷的瞄了一下，大家幾乎都是為了炸醬麵而來呢
菜單
如果你有來宜蘭遊玩，不妨來吃看看好口碑酢醬麵炸醬麵，傳統古早味美食，保證你會喜歡
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