美食專欄在地人的私藏名單阿爸的魯肉飯份量十足，炒麵更是一絕，好吃推薦！老饕不錯過特製香蔥辣醬，內用紅茶免費暢飲～
台中南屯路上「阿爸的魯肉飯炒麵」，跟「大喜鍋南屯店」同一條，其實幾年前來點的不是魯肉飯，也不是炒麵，而是爌肉飯！這回因為想吃魯肉飯而找上它，意外發現炒麵更是一絕！不過聽老闆說這個店面將到８月底，需要再找新店面！希望老闆搬新家後，有機會可以再來回味！😋
以前幾次陪朋友來外帶爌肉飯，第一次內用就聽到老闆説這裡要搬家的消息，實在有點錯愕！😣
晚上用餐時段，人潮也是愈來愈多！看店員相當忙碌，但卻十分客氣有禮！🤗
阿爸的魯肉飯
🚘地址：台中市南屯區南屯路二段310號
☎️電話：0966-011-588
⏰營業時間：6:30 - 14:30；17:00 - 20:30
(🚫公休日：請見店家公告）
ｇｏｏｇｌｅ看到網友分享的最新菜單，幾乎都有調漲＄５元！我們有點的沒漲的，應該只有燙青菜吧！😂
所以如果現在去吃，請以下菜單再自動加＄５元吧！XD
店內有放蒜泥和辣淑，像是這款店家特製的香蔥辣醬，也是受到許多老饕愛戴！
炒麵（小）／魯肉飯（小）／爌肉飯／粉腸湯／竹筍湯／滷大腸／燙青菜／筍乾＆高麗菜（贈）
因為品項多，看到好多都想點，本來７樣２個人來吃已經算多了！重點是一上桌，發現每一碗都超有份量，是怎樣？！🙄
誰知道最後老闆送菜上來，說有客人告訴他看到有人在幫他們家拍照，所以特地送上筍乾和高麗菜！當下實在很不好意思，坐在角落竟然還被發現！😂
結果都吃了將近半年，現在才把食記生出來，老闆都快搬新家去了！老闆感覺人很好，應該不會怪我吧！XD
本來一開始自己只想點魯肉飯當主食，結果看到別人推薦炒麵，又給它點下去！結果一吃炒麵，完全榮登當日心目中第一名！🥰
炒麵使用較粗的黃麵，吃起來帶點硬度，很有口感，搭配店家自製的香蔥辣醬，完美呈現這碗炒麵的獨特性！😘
魯肉飯豪邁加上酸菜和魯肉醬汁，老闆用料完全不手軟呀！可是或許炒麵整體表現實在太出色，魯肉飯好像被比下去了！😅
爌肉飯這碗被友人獨享，而且他每次來都一定會點爌肉飯，下次我會記得品嚐記錄一下！XD
竹筍湯一撈起來滿滿的料，竹筍清脆爽口，湯頭卻十分濃郁，感覺竹筍都快比湯還要多，每一道都很有誠意啊！🥰
粉腸湯料給得不少，粉腸口感帶點脆度嚼勁，湯頭濃而不膩，比較意外的是清爽度更勝竹筍湯！😊
燙青菜（菠菜）新鮮好吃，滷大腸很入味，軟Ｑ有彈性，不顯油膩！🥰
筍乾是店內的招牌品項之一，也有網友推薦，可以解膩又開胃！😃
高麗菜是便當菜之一，也蠻好吃的，感謝店家送上，最後離開時，真是飽到沒丁沒凍！🤣
*C h e e r✴I m a g E*小語錄
食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！
不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！
