美食專欄甲拉麵-中工三店-迷你拉麵店五臟俱全，細麵派搭配胡椒湯頭也很有趣@ 哈比Ju
發表於：2022/06/25
鐵皮屋，不過內部的冷氣開得好是不熱的
門外有照片很容易可以知道現在的項目，我研究了菜單，覺得店家設計的口味很適合台灣人的習慣~重口味
餐具自取，照片則是可以現場購買的飲料。但我最愛跟拉麵的就是冰水~
格外販售的項目是蜂蜜跟蜂蜜檸檬。我覺得這個蜂蜜顏色很漂亮
店內小小的只有5桌。
今天的特餐拉麵"辣豚骨拉麵"$139
蛋看起來近全熟
咬一口大概是8分熟。我覺得蛋白很嫩，不錯！！
叉燒5分瘦，5分肥。味道較淡，今天搭胡椒湯也不奇怪。
麵條是細麵口感一般，少了一點勁道但吸湯效果不錯！份量也很足
湯頭我覺得很有特色，有點像胡椒豬肚雞的胡椒湯確實有微辣度，口感很像雞湯的濃郁但是卻不死鹹很不錯
我很手滑的加點了魚排$80，看到這兩片...哇！好多~搭配洋蔥沙拉醬與高麗菜絲，好吃！
很想問店家魚排哪裡買，外酥內嫩且是完整的魚肉。很好吃！！
推薦指數：3顆星
推薦原因：甲拉麵湯頭很多樣化各有千秋很不錯，炸物的口感也很好，酥與嫩兼具而且熱呼呼的好吃！就是環境實在油煙味重，我覺得下次會選外帶吧。
營業時間：週一~週日11:00~14:00,17:00~20:00(定休日：無，不定休請關注官網)
電話：0968-626299
FB：https://www.facebook.com/JIARAMEN2020/
地址：407台中市西屯區台灣大道四段769號(新光銀行旁)
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本文餐廳資訊：
甲拉麵 中工三店 (已歇業)
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