美食專欄位於台中南區的「火鍋世家台中復興尊爵店」
橘色招牌顯目 還有附設停車場
一進店內被牆上的大理石紋吸引
真的超級美！
搭配一些綠色植栽
整體就是非常舒適的一間店
火鍋世家台中復興尊爵店環境
自助吧有明治冰淇淋、甜湯、霜淇淋、鋁罐飲料、醬料、UCC現磨咖啡、馬玉山飲品
不只讓你吃火鍋，也甜食都應有盡有！
還有雞蛋可以拿取，可以加入火鍋裡一起煮營養加分😍
這次選擇的餐點是
G套餐(升級雙人鍋)有雙份肉和菜盤$980
肉品-
培根牛/雪花豚
湯底-
番茄湯底+60 剝皮辣椒湯底+90
加購鮮蚵$120
單點大明蝦$200
單點鮭魚頭$150
單點干貝$200
滷肉飯
G套餐
有鮑魚、扇貝、鯛魚、軟絲、藍鑽蝦、白蝦/活蝦、小卷、干貝、鮮蚵、魚片、蛤蜊
豐盛的海鮮盤
像一艘船擺放在桌上
瞬間覺得自己在海上用餐了？哈哈哈沒有啦
除了這些，升級雙人餐還有雙份肉和菜盤唷！
菜盤的話跟我在別間火鍋店看到菜盤不太一樣
是長型的，也沒有太多的加工品
蔬菜吃起來鮮甜 很不錯！
湯頭的部分
番茄湯底是清爽型的，酸甜適口
剝皮辣椒湯底
淡淡的剝皮辣椒香，口感溫順的湯底
有火鍋套餐外
還有超值單點的海陸區和加購價每盤120的海鮮類
我們有加點鮮蚵 大明蝦 鮭魚頭 干貝
配餐區其實蠻多選擇的
有白飯 雞蛋 麵條 冬粉 生力麵 關廟麵 讚岐烏龍麵
也有麻辣鴨血 牛肚 大腸都可以加點
在用餐的時候
發現沒有附生食的夾子
只有一個有洞的大湯匙(可以放鮮蚵 蛤蜊到鍋裡煮)
畢竟自己吃的筷子也不能跟生食有衝突
有跟服務員反應，服務員是說比較大盤的海鮮才會附上夾子
稍嫌可惜了點
滷肉飯
好吃的滷肉飯
滷汁的味道飄香，不油膩 又涮嘴
甜湯
當天喝到的是銀耳蓮子湯
吃完火鍋來碗甜湯超棒
而且銀耳富含膠質 可以養顏美容增進免疫力唷！
消費均收10%服務費
訂位皆保留10分鐘 逾時以現場候位為優先
尖峰時段用餐1.5小時
10人(含)以上訂位需先付訂金
特價商品不列入折扣
共鍋消費可抵單點消費
131cm以上酌收120元
101-130cm酌收50元
100cm以下不收費
超值限定鍋恕不得共鍋
