美食專欄
大里居酒屋推薦
位於台中大里的森の拉麵
有著微日式屋台風格的日式拉麵店
菜單主打拉麵 炸物 手卷 冷物
烤物 串物等多元選擇
尤其還有只要$35元起的平價烤串
開放式的用餐空間寬敞舒適
最裡面的用餐區
可以容納大約可容納16個人
非常適合團體及公司來這裡聚餐
外面還有設置吧台區
營業時間到凌晨一點
讓大夜班下班的上班族或是夜貓族
想吃宵夜也都可以來這裡享用
森の拉麵停車交通資訊
鄰近74快速道路的森の拉麵
坐落於中興路及內元路的交叉口附近
騎機車來享用美味又多元的串燒及平價拉麵
店門口就可以直接停放
開車來建議停在周邊白線可停車的地方
只是我們當天開車來周邊真的比較不好停車
所以建議騎車來會更方便
森の拉麵環境
森の拉麵設置了戶外的用餐空間
非常適合不想要在室內用餐的客人
吧台區也可以看到店員們現點現做餐點
有一種來到日本屋台居酒屋的感覺
內用的空間也非常的寬敞舒暢
簡單的木頭桌椅
桌與桌之間的距離還算寬敞
搭配明亮的燈光
在這裡用餐也不會覺得過於壓迫
座位規劃以4人座為主
當人數比較多的時候也可以協助併桌
森の拉麵酒水區
有需要各種酒水或無酒精性飲料
可以在吧台區旁邊的冰箱內選取
森の拉麵菜單價格
*免收服務費
*無低消
*無用餐時間限制
森の拉麵餐點選擇蠻多元的
有拉麵、炸物、冷物、手卷、烤物及串物
價格落在$35~$250元之間
飲品部分有無酒精性飲料、啤酒、汽水等選擇
森の拉麵菜單價格
豚骨炙燒豚肋拉麵 $240
森の拉麵的麵條選擇是固定的
湯頭有豚骨 海老 地獄可做選擇
搭配的豚骨湯頭
是豬大骨、雞骨還有多樣蔬果
慢火熬煮數十個小時
所以湯頭喝起來還蠻鮮甜的
鹹度上也不會太鹹
是台灣人可以接受的台灣口味
如果覺得口味淡了一些的話
也可以加一點五辛粉提味也不錯
麵條吃起來因為我們有拍照
所以有浸泡了一下
但吃起來麵條的口感也不會太軟爛
每一口麵條更是吸附了滿滿鮮甜的豚骨湯頭
這一碗的主角一定就是
這超大根的蜜汁豬肋排
裡面一共有三大根
每一根可說是又大又厚非常有重量
蜜汁肋排骨吃起來鹹甜鹹甜的風味
加上肉質更是軟嫩不乾柴
直接拿在手上吃
這種大口吃肉的感覺真的是很過癮
海老明太子海大蝦拉麵 $250
這一碗非常適合喜歡海鮮的朋友來品嘗
基底一樣是豚骨高湯
加入店家自製打成的蝦醬
喝起來可以說是有著滿滿的鮮甜蝦味
熱熱的喝也不太會有腥味
比單喝豚骨高湯我
更喜歡多了一股鮮蝦的風味
搭配炙燒過後的明太子海大蝦
蝦肉非常的新鮮
因為可以很輕鬆地就剃除蝦殼
上面炙燒過後的明太子
吃起來嫌香味十足
就連蝦頭裡面還可以品嘗的到蝦膏
一整碗吃下來真的是海味十足
蘆筍沙拉 $100
新鮮蘆筍吃起來脆口清甜
上面淋上甜而不膩口的美乃滋
炎熱的晚上來上一盤還滿爽口的
揚出豆腐 $60
每一塊雞蛋豆腐炸的外酥內軟
單吃還能吃到淡淡的金蛋豆腐本身的香氣
沾上附上的醬料鹹甜鹹甜的
吃起來更是風味十足
酥炸雞軟骨 $85
每一塊雞軟骨炸的雞黃酥脆
沾上些許胡椒粉一起吃
在搭配啤酒真的是超美味的下酒菜
醬烤杏鮑菇 $50
店家的烤功真的還蠻不錯的
杏鮑菇烤的熟度非常的剛好
吃起來非常的軟嫩多汁
上面刷上鹹甜的烤醬
吃起來的是會想要再點一盤呢!
起司松阪豬 $80
軟嫩的松阪豬鹹香的香氣
表層更是有一層厚厚的焗烤
不管是香氣還是口感上更是非常有層次
看似簡單
但吃起來卻是會讓人想再繼續吃下去
北海干貝燒 $85
炙燒過後的生級干貝肥碩飽滿
干貝吃起來非常的鮮美多汁
一份三個也只要銅板價
真的是非常的超值
焗香美人腿 $85
切成塊狀的筊白筍
底下鋪上爽脆的洋蔥絲
筊白筍吃起來清甜脆口
最上層還有一層厚厚的鹹香焗烤
搭配著一起吃還滿好吃的
這一道連素食者都可以開心享用
森の拉麵
森の拉麵每一種餐點
都能感受到店家的用心
尤其是那比筆還要長的蜜汁豬肋排
還有各式串燒炸物
不僅美味也不會讓你大傷荷包
管晚上是想來吃正餐或是烤串
多元的選擇都能夠滿足大家的味蕾
除了可以在店內享用外
也有配合外送平台讓你在家也能輕鬆吃的到
森の拉麵我還蠻推薦給大家!
✩ 店家資訊 ✩
【店名】：森の拉麵
【地址】：台中市大里區中興路二段92號
【電話】：0923-666-556
【時間】：週一16:00~01:00；週二~週日17:00~01:00
｜實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主｜
