新港香藝文化園區,全國第一座以香為主題的文化園區,由嘉義新港在地的新興製香廠轉型成立,期許能成為具在地性、產業性、文化性、知識性,落實香藝文化的傳承與發揚,讓更多人認識傳統香與香文化。
▼新港香藝文化園區內設有個新興製香坊,讓遊客可以看製香師傅如何製作健康線香。
▼新港香藝文化館,館裡面分為文化香、生活香、藝品香、原味香及情境香等展覽,讓遊客由不同角度了解世界各國與不同宗教裡,有關香的歷史典故,看看做香的原料與物料,並深入認識香藝文化與藝術。
(文引自新港香藝文化園區)
▼館方利用香粉可塑、可雕的特質,做出新港線香製香流程【香功九式】
。
▼情境香,用以穿越時間、空間、以及視覺,模擬宋代文人雅仕在起居室生活品香的情境。
▼
新港
香藝庭園餐廳
,餐廳有分團體用餐區及散客用餐區。
▼香藝庭園餐廳,散客用餐空間。
香藝庭園餐廳菜單,有提供家常類簡餐、養生煲類
、
小火鍋
、鬆餅
、飲料
。團客菜單則是以合菜為主
。
▼南洋叻沙鍋,有副食白飯、菜盤、蛋
、
主菜肉品(牛豬擇一)、附餐飲料及甜點。
菜盤以鮮蔬為主
,另有一顆芋頭丸
、
一隻鮮蝦
、
豆皮
、
豆腐及米血糕
。
▼
南洋叻沙湯
,喝起來有淡淡椰奶香
、些微的辣味。
▼
附餐飲料有紅茶
、
綠茶
、
咖啡可選
,當天
甜點則是茶凍
。
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