美食專欄
咦？『Mon bébé萌貝貝』手工蛋糕，月初不是分享過？嘿丟~沒錯，萌貝貝!萌貝貝！擱來啊。
月初開吃文剛分享完，我就立馬又下定了，上篇文章就說過要再回購，我可是說到做到的人吶。
文章是拖了那麼一丟丟時間分享啦，我掐指算算…蛋糕吃完大概經過十幾二十天左右吧，真的只有一丟丟時間…
呀呀！這也是姐我一貫的風格😤…（威！驕傲什麼啦
好啦！重點畫起來嘿～趕在最後階段，📣📣好康報吼哩哉！！
㊗️Mon bébé父親節優惠活動🥸
（照片下載自Mon bébé萌貝貝官方粉絲團）
✅即日起到8月8日，磅蛋糕系列或生乳捲系列享一條88折，兩條8折優惠（口味任選可混搭喔）
父親節訂個孝親蛋糕讓老爸帥一波
🥮Mon bébé中秋節禮盒早鳥優惠活動
（原始照片下載自Mon bébé萌貝貝官方粉絲團）
✅「Mon bé bé 頂級蛋黃酥」早鳥優惠價一盒＄399（原價＄450）
早鳥優惠即日至8月8日為止，於8／8前完成匯款即享早鳥優惠價。
※門市自取：固定每周五、六營業時間來店
中秋送禮表心意，把握機會提早下定享優惠ㄏㄚˊ！！
更多活動訊息，可關注『Mon bébé萌貝貝』粉絲團喔👉點我
『Mon bébé萌貝貝』上一篇分享文連結👉點我
說真的月初回購時，也不是衝著有優惠才訂的，因為那時候粉絲團還沒有釋出活動訊息。
我很懶超級懶，要分享的文章從端午節放到中秋節🙄還沒寫。
但對於【吃】我倒是會起而立行，分分鐘都無法等待。
因為什麼都能等，唯有美食等不了。
回購下訂時正巧店家推出父親節優惠活動，不經意巧遇的小確幸❤甜蜜加分！
開吃～GO
▍北海道生乳捲
「北海道生乳捲」（原價＄360）8折＄288
保存賞味期：冷藏三天
話說上回原本要下定的「北海道生乳捲」，臨門急轉彎訂了「芒果生乳捲」
身為【🥭芒果系】資深學姊，「芒果生乳捲」那迷人的酸甜滋味至今依然縈繞我腦海，念念不忘。
但是！但是！
俗話說江湖在走義氣要有，今天必須還「北海道生乳捲」一個公道，畢竟它也是我的心頭好啊！
姐我乃「無奶不歡」之人
一直以來咖啡只喝拿鐵，要咖啡與鮮奶1：1那種；生日只吃鮮奶油蛋糕，鮮奶油層要越厚越好那種。
所以近幾年爆紅的生乳捲，那飽滿爆漿的生乳餡，真正是對了我胃；入了我的心。
所以：「瑞凡，我們回不去了」（（喂！…重來：「瑞士捲，我們回不去了」，因為尼，無法滿足我要的奶 I am so sorry！
Mon bébé萌貝貝「北海道生乳捲」減糖配方，更能突顯北海道生乳的純粹奶香。
濕潤細緻的蛋糕體，軟綿中帶有Q彈口感，蜂蜜的天然香甜清爽不膩。
飽滿北海道鮮奶油夾餡，入口如輕柔的白雪般在口中化開，濃郁奶香滿溢嘴裡，讓人滿足的幸福感不就是如此嗎。
▌東方美人茶磅蛋糕
「東方美人茶磅蛋糕」（原價＄380）8折＄304
保存賞味期：冷藏七天
說到磅蛋糕，一般總會自動與高甜度做連結。
『Mon bébé萌貝貝』的磅蛋糕針對這一點，在製作原料特別使用低甜爽口、性質安定的海藻糖取代傳統製糖。天然海藻糖甜度約為市面常見蔗糖成分的45%，減少
傳統蔗糖、果糖容易產生的甜膩感，讓顧客能吃得更健康美味。
「東方美人茶磅蛋糕」選用帶有特殊蜜果香的東方美人茶與甘澄香伯爵茶
磅蛋糕外層包覆茶香巧克力淋醬，以堅果點綴，光視覺就夠誘人。
切開可以看到大量核桃與無花果入餡，更增添口感與風味。
蛋糕濕潤紮實，低甜度更能細品濃郁雅緻茶香、奶香、果香，層次豐富的口感讓人一品難忘。
📣來店消費Google給5星好評，即可享有單片磅蛋糕及手工餅乾一包（磅蛋糕口味可任選），活動持續中。
這次店長聽到我說，上次打卡送的「草莓莓果磅蛋糕」被鵝子一口吃掉，本人我沒吃到😭
馬上補送一份，再加上兩份鵝子喜歡的「抹茶柚子磅蛋糕」，讓我跟鵝子都能嚐嚐，阿哩阿豆🙆♀️！
▲使用具有天然果酸的覆盆子與草莓為主角的「草莓莓果磅蛋糕」，紮實綿密的蛋糕，馥郁的莓果酸甜口感，誰能抗拒的了這甜美少女粉的魅力（（尖叫聲
▼使用日本抹茶搭上酸甜的金黃柚子的「抹茶柚子磅蛋糕」，濕潤減糖的蛋糕體，濃厚抹茶搭配淡淡柚子清香，超麻吉的絕佳組合。
▌經典可麗露＄60
巧逢Mon bébé萌貝貝新品「經典可麗露Canelé」推出，身為甜點控怎能錯過，當然要帶一份吃吃看。
可麗露是法國經典的甜點之一，發源於西南部的波爾多，因為外型在日本又稱【天使的鈴鐺】
冷藏過後的可麗露，外皮Q韌的口感我個人較不喜歡，所以我都會再用烤箱預熱回烤，讓表皮回復酥脆口感。
焦脆外殼包覆濕潤帶嚼勁內餡，那種外酥內嫩的口感真的超迷人。
▌檸檬馬德蕾＄50
法國傳統蛋糕Madeleine，因為貝殼狀造型外表，又稱之為貝殼蛋糕。
上回文章有介紹過的，經典不敗款「檸檬馬德蕾」也再次回購囉！
酸V檸檬與蜂蜜清甜，果然是百搭不敗組合，點綴上檸檬皮屑更增添清新果香。
濕潤綿密清爽酸甜的「檸檬馬德蕾」，誰能不愛呢！
▌巧克力馬德蕾＄55
淡淡的蜂蜜香甜，75%巧克力的微苦韻味，香濃鬆軟「巧克力馬德蕾」，喜歡醇郁巧克力的你千萬別錯過！
▌巧克力蹦米香（一片）＄35
香脆米粒裹上香濃巧克力，卡滋卡滋的酥脆口感，散發著可可的自然香氣，搭配嚴選堅果與巧克力玉米脆片，一片補充滿滿能量。
▌黑糖燕麥曲奇餅（2片）＄35
「黑糖燕麥餅乾」使用海藻糖降低甜度，佐以黑糖增添風味，融入大量的燕麥與葡萄乾增添豐富口感。
滿滿穀香，低糖高纖鬆脆爽口的「黑糖燕麥餅乾」絕對是嘴饞時的最佳選擇。
▌特製蛋黃酥禮盒
『Mon bébé萌貝貝』中秋禮盒開箱，一併分享給大家。
「Mon bébé 特製蛋黃酥禮盒」，共有三種口味：紅豆蛋黃酥。芋香團圓酥。抹茶團圓酥（3入一組）
特製蛋黃酥禮盒一盒六入，可選單一口味或三選二搭配
原價＄450，早鳥優惠價一盒＄399（預購優惠活動至8／8）
身為米蟲的我含淚捨棄了我最愛的芋頭口味，識大體的選了老爺最愛的「紅豆蛋黃酥」與鵝子最愛的「抹茶團圓酥」兩款口味。
就說說我賢慧不賢慧😤！
●紅豆蛋黃酥
「紅豆蛋黃酥」使用製作較費工的紅雲豆製成的沙餡，口感更濕潤綿密，
油酥餅皮搭配綿密糯香豆沙，包上一整顆古法醃製熟成的鹹蛋黃。
酥酥脆脆的外皮，豆餡香甜不膩，搭配油脂豐厚滑潤鹹香的蛋黃，鹹甜香交織出的美好滋 味，超級好吃。
本想將老爺的最愛通通留給他獨享，但實在是太誘人了，無法淺嚐即止…
一份三顆將將好一人一顆，好東西就是要與家人同享，是不！
●抹茶團圓酥
很多抹茶控獨愛抹茶那股能平衡甜品甘甜的獨特苦澀味。
其實好的抹茶帶有淡淡海苔香、苦澀味較顯輕薄。
選用日本靜岡抹茶粉製作的「抹茶團圓酥」
千層酥皮淡雅茶香清新爽口，抹茶豆沙餡將甘甜茶韻完美呈現，口感細緻綿密不甜膩。
搭配上Q彈白玉麻糬包裹著金黃誘人鹹蛋黃，一次享有四重層次的口感，豐富滋味一吃就愛上！
中秋佳節將至，親朋好友送禮表心意，早鳥優惠快跟上。
送禮之餘，帶一盒犒賞自己又何妨。
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（照片下載自Mon bébé萌貝貝官方粉絲團）
父親節優惠活動與中秋禮盒早鳥預購優惠同步進行中，活動到8月8號為止，一定要把握好康優惠！
貼心提醒『Mon bébé萌貝貝』每一樣產品、每一條蛋糕都是手工製作，做好一條蛋糕需4天的製作時間。
當日新鮮製作的蛋糕無添加防腐劑，所以數量有限，若擔心買不到您想要的口味，建議可以先以電話訂購或詢問。
⭕可電話訂購⭕門市選購或⭕FB粉絲團私訊留言預購✅也有提供冷凍宅配服務喔。
讓生活多點微甜的幸福，『Mon bébé萌貝貝』分享給您
完食～
●日常食記為個人消費之分享，我不是專業美食家，單純以【個人口味】紀錄，喜好各有不同不代表大眾口味。
●照片與文字內容皆本人版權所有，請勿抄襲（如需取用請告知或註明連結出處）
🍰Mon bébé萌貝貝
🔍FB：Mon_bebe_cake
🔍IG：mon_bebe_cake
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🏡門市地址：台南市北區和緯路三段259號（鞋全家福正對面）
☎️服務專線：（06）3584906
🕐營業時間：13：00–20：00（周日店休）
❌門市無提供內用空間
⭕有提供冷凍宅配服務
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文章延伸閱讀–萌貝貝
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