美食專欄
嗨大家好我是Rain~~~
不知不覺又快周末，還沒把文章處理完
又要準備開始吃...
加上已經確定明年的行程，該好好自律一下!!
趁著健身完後的晚餐時間
就都會跑來六合夜市尋覓一下
但平日店家真的也沒有很多開
正文開始
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☎️07-2882228
⏲️1700-0300
🌍高雄市新興區六合二路
💳行動支付✅
這間招牌的亮點就是很多名人簽名(?
這大概也是唯一在六合裡面有官材板
我是還沒有吃過官材板
既便上週去台南也沒有~
後面有專於店家的位置
現在外面的公共桌椅越來越少了
不知道解封後有沒有恢復人潮
菜單如下，除了招牌上面的餐點
還有蠻多特別的小菜，有點複合式概念
這次只要來嘗鮮，吃吃看沒吃過的
加上它也是米飯、湯的混合體
所以也是不太好點餐的一間店
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷涼拌脆腸$60
送上來當下突然有點不敢吃
口感很脆，且沒有內臟腥味
搭配醬油膏、酸菜味道其實很不錯
只是份量有點大，獨自吃完有點難
🏷雞肉捲$60
這個擺設可能不太理想，我們盡量不去想像
油味有點重，吃起來比較膩
炸皮稍微有點刮舌，肉味不重
搭配醬油膏、芥末，反而尚味道有點死
🏷廣東粥$75
本來也想吃皮蛋瘦肉粥，看看差別
味道一般，鹹味有點不太夠
雖有我喜歡的油條，但只是一點點口感
口感很稠還不錯，只是味道上有點單調
🏷官材板$65
第一次吃官材板，也跟台南朋友確認內容物
麵包炸得很酥脆，剛開始吃味道都不錯
但麵包太吸油了，加上類似玉米濃湯的餡料
整個變得很膩...
餡料就像吃牛排店的玉米濃湯
只是奶油味更重，口感更濃稠的醬料感
味道一般，吃久了也會有點膩
🏷大骨肉湯$40
清湯調味，味道還不錯還有蔥花提味
大骨肉有口感，肉味也不興搭配湯頭好吃
這間味道都偏重，建議可以點碗湯
🏷涼拌鴨掌$50
這個涼拌菜蠻好吃的
微辣帶鹹，除了鴨掌本身味道、脆度
還有小黃瓜提味、口感
讓味道搭配口感更有嚼勁
份量也算蠻大的，一個人不容易吃完
🏷米糕$40
味道有點重鹹、重油，吃起來比較膩
米糕口感一部分軟黏，另一部分有點沒熟
所以吃起來很衝突，魚鬆、小黃瓜沒什麼味道
整體吃起來比較膩一點
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間主要是來嚐嚐看官材板、廣東粥
其他的味道不怎麼吸引人，但小菜部分還不錯
🌟價錢方面可以接受，且份量蠻大的
🌟環境部分六合夜市就不再介紹
🌟店家態度正常一般，上餐速度蠻快的
🌟地理位置六合夜市就不再介紹
📝六合夜市這樣吃下來也差不多一半了
剩下幾乎都是麵店居多，排骨酥麵、担仔麵等等
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我是Rain我們下次再見~~~
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