高雄∥麗香苑︱福華大飯店自助餐，哈根達斯吃到飽︱CP值高︱現煮擔仔麵︱重新裝潢超美

“高雄福華大飯店的5樓餐廳「麗香苑」，一直以來都是自助式吃到飽的型態為主，吃過幾次的「麗香苑」，最讓我印象深刻還是那不變的「哈根達斯」冰淇淋，這個似乎成為他們的招牌，但是這兩年重新裝潢更改為有單純「沙拉自助吧」，也有「主餐+沙拉自助吧」兩種，價格在現在萬物皆漲的狀態中CP值算高，還蠻值得一來的唷！”

高雄福華大飯店

高雄「福華大飯店」算是在地有口碑的五星級飯店，面對高雄越來越多新穎飯店，福華還是保有它一貫地品牌水準，之前也來過這邊的網美咖啡廳吃過下午茶，印象還不錯，但疫情緊張之後就很少外出吃飯，這天剛好約了許久不見的友人一起用餐，選擇重新裝潢一段時間的「麗香苑」。

一踏入大廳，立刻有親切的職員前來詢問問好，右邊則是電梯，今天我的目的地是五樓麗香苑，立刻直奔五樓去囉！

麗香苑

以前工作關係多次來『麗香苑』用餐，只能用「每況愈下」四個字來形容，之後就很少來，但是這次電梯門一開，看到這重新裝潢的樣子，還真讓我先驚呼一番，變得太多了吧！XD甚至後面還有個七賢吧耶！好像是個酒吧之類的，但大中午的沒開啦！要下午才開始營業，房客又有新的飲酒地方了。

價格表

先來說說費用，這次來才發現價錢依照用餐不同也不一樣，我覺得有點混亂XD。平日和假日的菜單不同，平日是西餐沙拉吧，東西就沒有太多，但假日則全面都是一般自助餐，會比平日多一些熟食和現煮的料理，相對豐富許多。

平日午晚餐

NT$450 + 50元哈根達斯 + 10% 服務費=550元/大人

NT$270 + 50元哈根達斯 + 10% 服務費=352元/8-11歲

NT$200 + 50元哈根達斯 + 10% 服務費=275元/4-7歲

假日午晚餐

NT$690 + 50元哈根達斯 + 10% 服務費=814元/大人

NT$414 + 50元哈根達斯 + 10% 服務費=510元/8-11歲

NT$200 + 50元哈根達斯 + 10% 服務費=275元/4-7歲

經過一番計算，整理好價錢，一目了然XD，當然50元哈根達斯是可以自己選擇要不要加，只是我覺得都來這裡了，多吃幾球哈根達斯就賺回來，只加50元可以哈根達斯吃到飽，當然要加啦！！！

座位區

這天是平日的中午來用餐，也有好幾桌已經有客人用餐了。改造過後的餐廳色調變得更暖，不僅僅是燈光改變，就連桌椅也使用柔和的色調呢！

這是在離取餐區較遠的一個區塊，我想可能會用在團體用餐時將一般客人分隔的概念。

改變最多的地方就是入口進來的大用餐區吧！這裡真的變好多喔！中庭天井設計，使用透明隔板讓陽光可以灑入餐廳內，更多了不少溫暖柔和氣氛。

可以看到後方取餐區域都黑漆漆的，因為我們吃到餐廳準備休息的前一刻才離開，剛好客人都沒了才可以拍到這完全沒人的用餐區域XD。

這次裝潢變得更有網美風格，隔間的木板、每桌上方的配有的圓型燈等等，其實都還蠻好拍的。

不可缺少的莫過於鋼琴演奏囉！以前也有這個配置，一邊用餐還可以一邊欣賞到琴聲。

走到最裡面也有用餐區域，規劃用餐的地方還蠻多，而且餐桌椅都還蠻好坐，讓我一屁股黏住懶得起來。

菜單

雖然是半自助式，但是也有菜單可以點主菜喔！所以來看看主菜有哪些吧！不過我的拍照技術有待加強，照片竟然有點模糊(Q_Q)，詳細的菜單還是請自行詳閱官方說明(笑)。

第一頁就是主要的平日早午餐超值沙拉吧，然後可以加點主餐，升等為歡樂餐(?)。

只有單點沙拉吧價格就是剛剛上面的價錢，但是如果加點主菜，就會變得不一樣，例如點主菜「美國沙朗牛排」的話，加沙拉吧和冰淇淋之後，就是NT$780，然後加1成是NT$858，這樣有沒有懂？(笑)因為我就在那裡研究許久，覺得好像加點主菜也蠻划算的，而且選擇還蠻多，畢竟平日的沙拉吧沒有牛排可以吃，點個主菜也不錯。

不吃牛也有雞肉和海鮮等等，加上主菜一起，也還蠻划算的。

光看文字無法理解，後面也準備照片給你看呢！我和友人就決定加點主菜，好好的大吃一頓。

後面還有咖啡和飲料，但我覺得咖啡可以直接在沙拉吧喝就好，沙拉吧就沒有酒類了，要來杯酒也是可以。

點餐過後，趕快來看看沙拉吧有哪些東西吧！

走過鋼琴這裡整片就是取餐區塊，這台最吸引目光的就放在最前面，忍住想先來吃幾球的慾望，還是先吃點東西吧！

取餐前記得戴好口罩，這裡還有自動手套機喔！把手放在感應區塊，透明手套就會有個缺口，就可以直接套手戴手套囉！之前我在林皇宮用餐時第一次看到，覺得神奇，現在應該很多自助餐都會使用。

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友人來示範一下戴手套(笑)。

涼拌沙拉

來看看沙拉類，我吃自助式吃到飽都會先選生魚片或是海鮮類的沙拉，但中午的沙拉吧沒有海鮮(哭哭)，所以就跳過來到沙拉類，這邊先來看看涼拌類的沙拉，櫃內放著五種的涼拌，有花椰菜沙拉、涼拌牛肉、涼拌小黃瓜、涼拌菇類和小孩大人都害怕的涼拌茄子啊！。

我覺得這裡面最好吃的涼拌牛肉、涼拌菇類耶！尤其是涼拌牛肉超開胃，有點酸酸甜甜，很清爽，牛肉的醬料也調得很適合，肉很嫩一吃完整個開胃。

旁邊是我每次吃自助餐絕對不會拿的麵包XD，畢竟我的胃口不大，只要吃了麵包我就飽一半，所以除非真的麵包超有名或是超~~~好吃，不然我都PASS，但是這一籃的麵包種類還挺多的耶！麵包控的應該會很開心。

旁邊還有三種醬，蔓越莓抹醬、芝麻醬、羅勒大蒜抹醬等三種任君塗抹，但那個蔓越莓抹醬看起來好像花生醬喔！(笑)

沙拉的蔬菜種類算很多欸！有10幾種蔬菜，玉米、番茄、連我討厭的彩椒也都有。

沙拉醬也有六種醬，但是醬料太多我反而會選擇性障礙(笑)。

而且非常齊全的還有些小配料，麵包丁、葡萄乾、堅果等等，我覺得生菜沙拉吧很棒，完全符合「沙拉吧」的概念。

熟食區

看完沙拉吧之後，來看看熟食，這區域就是熟食區，畢竟沒有像一般吃到飽一樣有生魚片海鮮、牛排等等，所以熟食對我來講就還挺重要，至少要有吃的飽的東西吧！

後來看到第一盤就覺得不用擔心吃不飽了(笑)，因為主食還蠻多的唷！像是義大利麵，這個義大利麵好好吃，而且可以看到肉醬的肉也太大塊了吧！雖然有我不喜歡的甜椒，但是挑掉甜椒(?)口味還不錯喔！XD

第二盤主食就是炒飯，但是不得不說這炒飯和我想像中的炒飯很~~~~不一樣欸！

看起來很向黃薑飯的樣子，但我想應該不是，它實在是長得很怪，外表不討喜，所以我連試都沒試，也不知道到底這炒飯是什麼口味啊！等你親自去揭曉(笑)。

還有我夾了但是吃不完，因為太老好像菜瓜布的絲瓜(笑)，想說很久沒有吃絲瓜了，夾一些來試試看，有點踩雷，還不如旁邊現煮炒青菜來一盤，可惜了。

德國豬腳，我看到這道菜，腦中頓時浮現「德意所」的豬腳啊！豬腳看起來也很秀色可餐，補充一點膠原蛋白。

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這道「焗燒綜合炒菇豆腐」也很好吃，我喜歡菇類剛好豆腐也不錯，醬料搭配得很爽口。

酸甜的左宗棠雞也是開胃的一到菜，看到它我想起了韓國糖醋肉啊！(好想吃~~)

看起來很好吃的「檸檬奶油蒸鮮魚」，光聽名字就很適合夏天，炙熱的天氣來點清爽的檸檬鮮魚感覺還不賴，但可惜我沒吃到它，阿~~~有點後悔耶！

喜愛海鮮也不要放棄!!這裡也有「蠔油燴海鮮」，看起來也是還不錯，其實還有一道「起司焗白蝦」，結果我卻忘了拍啊！超可惜的。

熟食區除了剛剛那些以外，還沒結束唷！

看到這個突然想起當時和友人討論「紫米糕」到底是鹹的還是甜的？還想說等下拍完照來試試看，結果~~就忘了啦！XD

蒸蛋友人有挖來吃，裡面海鮮非常多，讓她非常滿意。

煎得酥脆的蘿蔔糕，看起來也很美味。

還有兩盞燈照著蘿蔔糕，讓它更加光亮，其實是要加熱啦！讓它保持溫度，所以吃起來還是熱熱的唷！

現做料理

這邊還有現做料理喔！分別有擔仔麵和燙青菜，步驟很簡單，就是選擇三種主食，然後就會有廚師現場幫你料理，最後在自行加上調味料即可享受這熱騰騰的美味。

前方就有蔬菜和三種主食。

因為沒看到別的蔬菜，燙青菜選項應該就是小白菜，唉唷！我也好想吃這燙青菜啊！

主食則有三種，油麵、米粉和粄條，廚師問我想要哪種主食，不誇張我站在前面思考好久，因為我都想吃(笑)，後來只好問一下哪一種最多人點，結果她推薦米粉，所以我就點了米粉當主食。

旁邊還有一鍋肉燥，裡面的料也很豐盛，每個都超大~~~~塊的。

這位廚師超親和的喔！看到我在拍照還幫我擺盤，而且也會介紹一些熟食，非常親切敬業的廚師小姐。

就在她的巧手之下，快速地完成這碗擔仔麵!!!!料多到快滿出來了。

可以自行加上醬料，有蒜泥、辣椒粉、烏醋和油蔥酥，嗜辣的我選擇辣椒粉。

完成這碗豐盛又快滿出來的擔仔麵，端回去的同時還差點翻倒(笑)，實在是太滿了。

結果我只有拍到這一次的餐飲合照，後來一直吃就忘了拍照，不過我想重要的不是我吃了什麼，而是餐廳內有什麼吧！(笑)

擔仔麵真的很好吃耶！尤其加入米粉，湯頭很鮮甜，而且還有貢丸和鳥蛋等等，非常實在豐盛。

讓沒有拍到的蝦子出來現身一下，蝦子因為加上奶油起司關係，有特別的香氣和口感；那個絲瓜就很讓人絕望，還不如現燙小白菜哩！義大利麵也超好吃。

湯品

湯類對我來講也是很重要，我超愛喝湯的，吃飯一定要有湯，所以也特別來找尋湯品。

這天的湯品有兩種，一個是西式濃湯，一個是排骨湯兩種。其實我也在這裡猶豫很久，到底要喝濃湯還是排骨湯(笑)，最好的選擇是小孩才做選擇，我全都要!!!

玉米濃湯還蠻濃郁的，而且旁邊還有麵包丁可以加，更增加濃湯的豐富感。

另外一旁的排骨湯裡面還有竹筍，我又是超愛竹筍的人，所以當然第一碗先來個清爽的竹筍排骨湯囉！

竹筍很鮮甜又很脆，排骨湯真的比我自己煮的還好喝(廢話XD)，暖暖胃很適合。

冰品飲料

飲料冰品也是自助餐中很重要的一環，這個區塊就是飲料專區，其實看了一下選擇性沒有很多。

哈根達斯Haagen-Dazs

「麗香苑」主打的就是這一台啦！冰淇淋界的LV「哈根達斯Haagen-Dazs」(笑)，吃個幾球就能把一半的飯錢給追回來XD，如果你對於冰品沒有興趣，也可以不用加50元冰品費用。

哈根達斯的冰品有六種選擇，不過沒有口味的牌子，只能用每球都吃一遍才可以知道了(無誤)，有6種口味還蠻豐富的。

看一下口味，很像都是少見的味道，冰還蠻好挖的，不是那種硬到讓人心很累、手也酸，最後懶得吃(笑)，輕輕一挖就起來，只是碗很小欸！裝個兩球就滿了XD，順道一題我很喜歡右下角的蘭姆葡萄的口味。

因為可能隨時會更換口味，所以還是依照當時見到的口味為主，啊！還有那個冰櫃的門很容易滑下來，邊挖還要邊擋冰櫃門，吃個冰還真累，但還是要吃XD。

咖啡茶品

咖啡機有兩台，不管是黑咖啡、拿鐵、牛奶等等都有，上方還有肉桂粉讓你自己加，很齊全。

喜愛喝熱茶也不用擔心，熱水機旁就有各種茶包，原本想要泡杯熱茶來喝喝，結果看到一旁兩壺，又讓我變心了。

旁邊這兩壺吸引我的熱飲，分別是熱可可和熱奶茶，倒了一杯熱奶茶來喝，甜甜的口感好好喝。

三款冰飲有無糖綠茶、蘋果汁和柳橙汁，簡單的倒了杯蘋果汁來喝，感覺比較像蘋果醋的味道耶！

如果要說缺點，應該是沒有碳酸飲料，我好想喝可樂(笑)。

水果

水果只有四種選擇。

木瓜、火龍果、西瓜和鳳梨，雖不多但也算是滿足。

蛋糕

香煎鮭魚佐蔥味醬

沙拉吧的內容大致上都介紹完了，接下來是主菜的部分啦！我和友人分別點了『香煎鮭魚佐蔥味醬』和『特選紐西蘭牛菲力佐玫瑰鹽』一起來享用。

友人喜歡吃魚肉，所以點了份『香煎鮭魚佐蔥味醬』，聰滿滿的鋪在鮭魚片上方。

配菜中我很愛那個馬鈴薯，烤的很好吃，但重點是鮭魚啊！XD

鮭魚的側面，看起來垂涎欲滴，肉質還蠻扎實的。

切開看還蠻多汁，魚肉肉質很軟嫩，帶有一些蔥香氣，和鮭魚一起搭配入口，還蠻美味，味道很鮮甜，算是煎的很好吃。

特選紐西蘭牛菲力佐玫瑰鹽

另外是我點的『特選紐西蘭牛菲力佐玫瑰鹽』，看起來也是嬌豔欲滴，等我去吃的樣子(誤)。

選了七分熟，一切粉紅色的牛肉，鮮嫩又多汁的模樣。

肉質保有軟嫩度，香甜很好入口，不過有幾塊筋特多XD，但是配上兩種玫瑰鹽，味道更增添層次感。

HOVII

既然都來了福華飯店，一定要來之前也來過的網美咖啡廳「HOVII」看一下有沒有什麼改變囉！？

有一陣子沒來，發現福華飯店地下室、一樓、二樓、三樓的商店街很多店都換了，尤其是餐廳，但是沒想到福華自己本身的「

HOVII CAFE」還活著耶！XD而且還是一樣的美。

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而且這天雖然是平日，但是沒想到客人也挺多的耶！超多人在這裡喝咖啡吃蛋糕。

麵包也所剩無幾，不過我也不喜歡吃麵包(笑)。

中秋節即將來臨的關係，這裡也開始販售月餅囉！

從蛋糕冰櫃中可以看到生意好的景象，因為蛋糕也所剩無幾(笑)，還好我們是剛吃飽才過來晃一下，不然可能又會坐下來繼續吃了XD。

左邊的有馬卡龍禮盒7顆/450元，每一顆都有單獨包裝，小禮盒很可愛呢！還有堅果塔、蘭姆葡萄夾心餅乾等等，小包裝式的餅乾。

蛋糕的選項也只剩這幾種，生意很好，都被挑光了。

至於咖啡的價錢，跟2020年差不多，唯一值得慶幸的事情，所謂的小確幸吧！(笑)

以上就是簡單的福華飯店麗香苑的食記體驗，如果單純以沙拉自助吧的價位來講，還有哈根達斯冰品可吃到飽，該有的都有，價位還算可以，但我覺得假日的自助式吃到飽應該會更加划算，現在高雄飯店很少有吃到飽這種形式，福華算是僅剩的幾間，對自己好一點，吃個大餐吧！(笑)

餐廳資訊

【麗香苑】

時間︱

【平日】早餐 06:30-10:00 ∥午餐 11:30-14:00 ∥晚餐 17:30-21:00

公休︱無

地址︱高雄市新興區七賢一路311號5樓

電話︱07-2362323轉4501