美食專欄
在許多人的青春歲月中，肯定有楊記冰店的花生冰、玉米冰，超過一甲子，傳承至第三代的好滋味，不僅是外國觀光客的最愛，也是當地人無法忘懷的古早味。
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萬華西門町美食經典代表-楊記冰店
已有60多年歷史的楊記冰店，位於熱鬧的西門町漢口街上，由附近的捷運西門站六號出口，步行約5分鐘可抵達。唸書時常跟同學來到西門町，通常先去吃謝謝魷魚羹，然後再到楊記冰店吃冰，這就是屬於我們青春的記憶，也是無可取代的美味。
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由台北市長柯文哲及副市長黃珊珊共同拍攝的<逗陣呷艋舺>的推廣影片。
創立於1960年的楊記冰店，店面翻新不少，整體感覺也比學生時期來得整潔明亮。
另一個店面闢為座位區，利用牆面介紹自家的歷史，還有來自國內外媒體的報導。
楊記冰店菜單(2022.08)
隨著年代的演進，物價也隨之調整，雖然冰品價格破百，但對於我們而言，吃到的不僅是價錢表面的意義。
從50年代的四菓冰，60年代的紅豆冰、花生冰，直到70年代開放進口後，自創的玉米冰，採用幾乎每個小孩都愛的綠巨人玉米粒，以自家秘方調整成與冰品最搭的口味，是台灣第一家創意推出玉米冰，更是多年來屹立不搖的招牌冰品。
楊記冰店是這次<逗陣呷艋舺>的優質店家，大家記得拿發票或收據上網登錄抽大獎喔！
楊記冰店賣的冰品配料都是出自自家之手，沒有任何市售的現成品，配料檯上整齊乾淨。
一大把湯匙地把玉米及花生都盛到冰之上。
這個就是學生時期最常吃的口味-玉米花生冰，真是充滿青澀歲月的冰品。
這天巧遇第二代的楊老闆坐鎮店裡，能由他親自服務，真是好榮幸！他告訴我們，其實第三代早已接手三四年了，這家的傳承真心覺得很棒！
楊記冰店-三Q冰 $80
在現場等候點餐的時候，發現年輕族群的客人，都會點上這樣一碗有彩色湯圓、粉圓及粉粿的三Q冰，看起都是QQ有嚼勁的。
楊記冰店-玉米冰 $90
直接點上一碗玉米冰，想來這位客人真心地愛玉米。
楊記冰店-花生玉米芋頭冰 $115
因為見到的芋頭煮到真的很鬆綿，芋頭控見到後實在是忍不住啊！果真入口的綿密香甜，唇齒一用力，就化在口中，真的是綿香可口啊！
不過，來到，當然不能錯過玉米、花生冰啊！其實記得第一次吃玉米冰的時候，說實在很不習慣冰有鹹鹹的滋味，但後來卻迷上這樣的鹹甜滋味。因為這玉米粒並非是開了罐頭就直接放在冰上，而是有另外加糖再煮過，因此鹹度是比較低，而且入口的脆甜度，很令人喜愛！而花生也是煨煮到黏稠，把玉米的香甜及綿密都煮出來了，搭上挫冰的脆口，真的相得益彰！
楊記冰店-花生玉米加圓冰 $105
其實這碗冰本來是花生玉米加上彩色湯圓，但艾方妮任性地要求，把一半的湯圓換成湯圓，是客製化的餐點，並非常態喔！
彩色湯圓裡是有芋圓、地瓜圓，小顆的紅白湯圓，Q彈有勁的口感，令原本的花生玉米冰口感更豐富。
楊記冰店的糖水是以二砂及黑糖炒製而成，因此可嚐到二砂的甜及黑糖的香，也讓冰品的味道更加地細膩。
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傳承了60多年的楊記冰店，冰品的份量不少，兩個人分食也很剛好。好姐妹是萬華在地人，她從小就被媽媽帶來吃花生玉米冰，而現在她帶女兒來吃，同樣食物的美味也如此代代相傳，這樣富含溫度及歲月痕跡的餐點，相當值得我們一起來支持及維護。
楊記花生玉米冰店家資訊
楊記花生玉米冰
地址：台北市萬華區漢口街二段38號 (地圖)
電話：02-23752223
營業時間：11:00~22:00
<逗陣呷艋舺>活動店家名單
以下是艾方妮曾拜訪過活動店家的食記，歡迎參考喔！
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