おうち食堂 hale/台北天母
【台北】おうち食堂 hale
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【官網】おうち食堂 hale
【時間】
午餐:11:30~15:00
晚餐:17:30~20:30
週一公休
【地址】台北市士林區中山北路七段37號(近天母廣場)/Google Map
【電話】02-2873-3777
這間店之前是腰果花砧板原食料理,食物不錯、有點貴貴、奈何生意有點慘,最後就關門了;而這間餐廳售價也不便宜,生意卻很好,所以我挺疑惑的……可能是料理好吃吧?所以我就來嘗鮮,結論是不難吃,感覺還好。
店主是日本人,菜色也真的挺日本家庭口味(很像去日本的家庭餐廳時吃到的味道),會提供不少道地的日式家常小菜,大多是一口份量,我覺得很有趣。
很原木系的門面,搭配大片落地窗,採光很好
門外正對著中山北路七段馬路。是說這門像憑空長出來似的(笑)
很家庭式的感覺,空間規劃挺舒適
【白飯】普普通通
【味噌湯】這味噌彷彿在一層水面下翻騰的模樣,真的很像日式餐廳煮的味噌湯
【燉蘿蔔】很入味,但紅蘿蔔我不行(掩面)
【醃菜 + 辣醬】就只有重鹹味,口感挺脆
【玉子燒】很常見的日式料理,不錯
【豆腐 + 柴魚醬油】口感很神奇
【馬鈴薯沙拉】裡面還有雞蛋與豆子
【馬鈴薯沙拉】這次的組成跟上次不同,有蔥與玉米
【(台灣溫體牛肉)半烤牛肉佐新鮮蔬菜 hale獨家洋蔥醬汁(數量限定)】整體來一張
【(台灣溫體牛肉)半烤牛肉佐新鮮蔬菜 hale獨家洋蔥醬汁(數量限定)】看到是限量就決定要吃(笑),牛肉挺不錯,配菜樣式多、味道也很家常
【日式高湯香味塔可飯】整體來一張
【日式高湯香味塔可飯】絞肉只有鹹味沒啥肉味,玉米片拌飯是可以增添口感,但玉米片太大片了,然就有溫泉蛋必須推。不過這整個組合給我感覺就是怪,沒有多好吃
【和風蛋包飯 豆乳味噌燴 雜糧玉米炊飯(加明太子)】
【招牌hale炸雞】挺大塊,好吃但不便宜,CP值不高
【可樂餅】原味(左)與咖哩口味(右)
【可樂餅】炸得很酥脆,味道不錯,不過咖哩口味的咖哩味薄弱
【高湯玉子燒】很家庭風味的厚蛋燒,質地緊密、風味清淡
【溫泉蛋】我必吃的配餐之一,醬汁是一般醬油、而非柴魚醬油與味醂
【草莓牛奶】期間限定的特製飲料,質地很濃稠,滋味就是單純的草莓與牛奶,沒有另外加糖
【hale特製水果酒】完全不覺得有酒感,就是個顏色漂亮、偏酸無甜味的氣泡水
【High Ball】很一般的威士忌 + 氣泡水,但只裝六分滿真的有傻眼(送來就這份量了,我還沒喝喔)
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