美食專欄
桃園南崁的台貿購物中心 假日晚上不管哪家餐廳人都好多阿
於是隨意挑了幾間 登記候位後 看哪間先候位到就決定吃哪間
這次來到的是涓豆腐 之前也在其他分店用餐過 這次就試試台貿店吧
涓豆腐位在台貿5樓 旁邊也有不少餐廳
原本來登記時告知可能會等一個小時左右 結果不到半小時就幸運入座
這次我們選擇的是2人組合餐 $1098
吃完之後覺得這根本不是雙人餐阿 完全可以3-4個人吃沒問題
套餐含嫩豆腐堡一鍋/韓式石鍋飯一鍋/特色肉料理/主廚推薦/飲品/甜點
上桌後會先送上熱茶 每桌一壺
小菜有五種可以免費續吃 豆芽菜、馬鈴薯、泡菜、毛豆和海苔
記得之前到過其他分店海苔沒辦法免費續 但台茂是可以的喔
覺得每樣小菜都很不錯 所以在正餐上桌前就全又續了一輪
▲海陸綜合嫩豆腐煲$338元
第一個上桌的是涓豆腐的招牌豆腐堡
上桌後趕緊打入雞蛋 讓蛋在湯裡滾熟
這次吃的海陸綜合口味味道滿清淡的 後來又自己加進泡菜 變得更好吃了
嫩豆腐的份量很多 而且真的很嫩好好吃 加入泡菜的湯頭依然相當順口
只要是點豆腐鍋都會附上一份韓式石鍋飯
也可以加價換成吻仔魚石鍋飯、鴨賞石鍋飯、石燒拌飯
石鍋下方的鍋巴飯簡直就是精髓 像在吃餅乾一樣有脆度越嚼越香
最後會有一些黏在石鍋上的 可以加入桌上的熱茶和小菜 變身成湯泡飯
▲黃金酥炸嫩豆腐$168元
這道是只要出示台貿會員就會招待 足足有十塊 對於兩人來說份量很多
▲綜合海鮮煎餅(香酥厚片) $338元
海鮮煎餅的餡料多 蝦仁、蚵仔、魷魚等等 每一口咬下都是真材實料
配上帶點辣度的韓式辣醬
在其他韓式餐廳很少會吃到如此厚實的海鮮煎餅 粉將調味也很不錯
但覺得整體來說偏油 如果油能在稍微瀝乾點會更好呀
▲春川辣炒雞 $358元
辣炒雞真的非常辣阿！對於平常會吃辣的 應該也有中辣以上的程度
但配著石鍋飯和其他小菜相當下飯 年糕也很Q彈好吃
▲水蜜桃冰茶 $98元
▲黑糖香柚豆花
兩人套餐雖然種類不多 但每一樣的份量都很大 約可4人分食沒問題
幫大家細算了一下點套餐等於是飲料和豆花是免費的 其他價格差不了多少
所以如果剛好套餐有喜歡吃的可以選擇 就選擇套餐一起分食吧
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涓豆腐 桃園台茂店
地址/ 桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓
電話/03 322 6299
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