A10新北三重-林家壽司/在地70年的老味道

林家壽司夜晚醒目的招牌

位於台北捷運橘線三重台北橋站的三和夜市巷弄，每到夜晚總是會點亮白色的招牌！

白色的招牌搭配書法的字體，在黑漆漆的巷弄中格外亮眼！

店面

下午五點後客人絡繹不絕，算是附近生意很好的店家。

沒有內用的空間，只有外帶的選擇，基本上壽司都是現點現做，所以有時候人比較多（或遇到暴發戶買十盒）的時候會等比較久！

菜單

菜單很簡單，沒有什麼可以選的，就是只有壽司。

Luca最常點一條壽司，當天晚上吃完；或者點大綜合當今天晚餐跟明天早餐！分兩餐吃也是蠻省錢的！

一條原味壽司$70

如果跟7-11比應該不算貴，份量還是比較大的！

點餐的時候老闆娘會問你要不要薑片，他們家的薑片味道也是不錯的，甜甜的不會太嗆。

原味壽司裡面的配料是肉鬆、豆皮、醃蘿蔔、肉條（火腿）。

因為是現包的醋飯還是會溫溫的，醋飯與醃蘿蔔味道是酸的，肉鬆與豆皮是甜的，火腿是鹹的，雖然都是很簡單的東西，但三種味道搭起來真的是絕配的和諧！

另外壽司如果要放隔夜記得不要冰冰箱，放常溫即可，放冰箱會硬掉，口感會非常差喔！

總結：

用簡單的配料，創造出來的好滋味傳承了70年，雖不知道中間有沒有改過，但我住附近住了四年也吃了四年，不知不覺也將此已融入日常生活，我想這家店除了賣壽司，也販賣著附近住戶70的生活記憶吧！

貼心提醒不要晚上7-8點來，會排到天荒地老🫠

美味🌕🌕🌕🌕

環境🌕🌕🌕🌗

回訪🌕🌕🌕🌕🌕

地址：

241三重區信義街50號

營業時間：

一-日

16:30-23:00

（但我的觀察，平常21點賣完就收了）

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