美食專欄康康豬豬血湯，在地人超愛，幾乎隨時排爆 @鯊魚大口咬
台中豐原美食推薦《康康豬豬血湯》，我來吃過超多次，每次生意都是超級好，停車場還有三個，不過更多的是在地人騎著機車來，真的超神！最厲害的就是他的蔥辣醬，無懈可擊，我挑嘴的朋友吃完差點連碗都舔乾淨，還拿來加湯，在地人都是直接拿一小個紙盒來裝。馬上帶大家看看！
康康豬豬血湯店家資訊
我這天來的時候是週六的11點，人多到像在菜市場了。
康康豬豬血湯
地址：台中市豐原區西勢二街21號
電話：04 2527 9424
外送：無
營業時間：06:00–13:30 (週一公休)
食記：
粉絲團：無
外帶區排右邊的隊伍，內用區排左邊的隊伍。外帶人潮雖多，但店員動作快手快腳，倒是消化的很快，只是這個人龍也沒間斷過就是了。
扯不扯，櫃檯就像一個小型自動化生產線，各司其職，然後一個小小櫃檯竟然塞了十幾個員工，廚房應該也有不少人！
康康豬豬血湯停車資訊
康康豬真是超貼心，還提供停車場！
康康豬豬血湯菜單
店內用餐區其實也不小，座位也是很多，但就是供不應求啊！所幸吃個麵喝個湯也用不了多久，翻桌率很高的！
康康豬豬血湯推薦
豬血湯 $35
店名都說是豬血湯了，當然豬血湯要來一碗，豬血就是新鮮，沒什麼腥味，然後超級多塊，這樣才35元很可以吧，湯頭不會很鹹加入大量的韭菜很對味，但我想一定也是有加味素啦～
綜合湯＄65
綜合湯也是各種料都有，豬血、粉腸、小腸、瘦肉、豬肚、大腸等等，湯頭都差不多也是加入了大量韭菜末，但是我覺得豬血湯好像比較划算！
炒麵 $35
炒麵單吃就還不錯，不過不到令人驚艷，真正厲害的是蔥辣醬！
就是這個蔥辣醬，超級夠味，我用的量一點都不誇張，我看大家都是裝滿滿！甚至還有看到外帶的人拿一個小紙碗來裝。
加了蔥辣醬的炒麵瞬間華麗變身，超級香辣唰嘴，整個噴香。黃麵體不會太過濕潤，還吃得出來根根分明的口感，筋度也比一般的油麵還高一點，口感很好！難怪是當地人的最愛～桌上也有台中名產東泉辣椒醬，二種辣醬都有人愛！
肉燥飯＄35
肉燥飯就顯得普通一些了，筍乾給得很大方，一碗35元非常超值，飯偏軟，肉燥不會太乾柴，保留了豬油的滋潤，肉燥不會太甜，比較沒有那麼南部口味，基本上也是一碗好吃的肉燥飯。
爌肉飯＄６５
爌肉飯是淋上和肉燥飯一樣的醬汁，筍乾一樣給得大方，然後再多加一塊爌肉。爌肉入味軟爛，但是剛入口沒有淋到醬汁的部分還是顯得有些乾柴，要吃之前最好拌一下肉燥的醬汁，爌肉飯很耐吃，是可以三不五時來吃一下的。
豐原美食推薦康康豬豬血湯，自製的蔥辣醬根本一吃上癮，可別小看這平民美食囉！
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣台中市西勢二街21號
營業時間：日 二 三 四 五 六 06:00-13:30
店家電話：
評價：★★★★★
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