宇老臭豆腐二店 @ 新竹尖石鄉，酥炸臭豆腐、馬告香腸、竹筍湯、烤山豬肉，高海拔的好味道

位在新竹縣尖石鄉的高海拔上，有著一家飄散著臭香美食，

一直不停招攬路經遊客在此停駐，吃了一頓才離開，

這就是在宇老觀景台旁的宇老臭豆腐。

每次週末到山上出差時，經過宇老觀景台，

都可以看到不少人龍在這家臭豆腐店排隊，

但因為當地並不好排隊，加上經過一整天的工作，

只想趕快下山，所以經過這麼多遍都沒在這裡用餐過。

這一天，因為山上的工作比預期地早結束，

在午餐時間前就可以離開，於是就決議今天來試試看這有名的宇老臭豆腐吧～

經過宇老觀景台的本店時，因為係星期日中午的關係，人潮非常多，

就到竹60縣道13.5k公里處的二店碰碰運氣，

沒想到還真的有營業呢，太幸運了～

相較於本店，二店的空間比較大，店外有廣闊的停車場和洗手間，都是不收費的，

在店門口也有拜訪一些攤位販售山上所產的各類蔬菜、水果

還有一些水煮玉米、花生、茶葉蛋等小吃，即時沒有想吃臭豆腐、熱炒類的，

也可以趁停下來上廁所或休息的時候，來光顧這些小攤，

支持一下山上的小農。

這裡販售的高冷蔬菜是隨時節而更動

店面的建築是由鐵皮所建造的，廚房也位在建築內，

所以裡面是有些悶熱。

好在這裡有面積不小的戶外區，來這裡用餐就是要到這裡才會比較舒服，

感受下山上的空氣，不過這裡距離馬路很近，還是可以聽到很清楚的車聲。

店家也很有心思地在這裡佈置一番，種植了許多的花卉，

所以人多一起聚餐的話，建議還是來二店會比較好，

除了用餐的人較少，比較不需排隊，而且這裡的空間也大很多，坐起來比較舒服。

雖說是臭豆腐店，從菜單可以這裡販售的餐點也很多，

人多的話，可以點一些熱潮類共享，尤其是週末，可以點的東西就更多了，

除了臭豆腐外，這裡的柴燒飲料聽說也不錯，有過來可以試試看。

除了菜單外，牆上也有貼著許多的菜單，

不過現場有什麼，還是要問一下店員，

因為這裡的物資並沒有山下這麼充足，東西賣完了不見得可以馬上補貨，

補太多也不見得可以賣完，都是以廚房現有的資源為主，

像我當天想點青菜和香菇雞湯，就被告知沒有提供。

七早八早就摸黑上山，肚子都餓到不行了，

先點了一份假日限定的馬告滷肉飯，

因滷肉飯準備較容易，所以很快就上桌了，

比較特別的是他們的滷肉飯有家酸菜。

筷子攪拌一下，可以感受到他們的滷肉汁是比較稀一些，

油份也算是比較少，似乎在熬煮的過程中還沒煸出來，肉吃起來較有肉感，有稍柴一些，

整體吃起來是較為清爽的，尤其是搭配酸菜的酸菜口感，我個人覺得是還蠻不錯的，

不過同行的同時則是覺得醬汁太水，有點像湯飯，

雖說是馬告滷肉飯，不過吃下去我是沒感受到馬告的香氣啦。

當天的湯品就僅有

竹筍湯

裡面的竹筍下得可不少，幾乎一半的湯碗都是竹筍，

就藉此補充纖維質吧～

不過他們的湯似乎有聞到一股內臟、骨頭之類的肉腥味，我個人不是很喜歡。

馬告煎蛋，原本我點的是刺蔥煎蛋，

但不知為何上桌的是馬告，但兩者價格都一樣，所以就沒退回去了，

因為裡面是放原顆的馬告，所以咬到的時候是會有股刺激、麻麻的感覺，

個人是蠻推這道菜的。

烤山豬肉，雖然份量不是很多，但這山豬肉真的烤得不錯，

一口吃下，可以吃出炙烤和豬油的香氣，非常過癮，

調味也非常剛好，吃下去也沒什麼豬的腥味，這個我很喜歡。

這裡的招牌菜-臭豆腐，他們的臭豆腐是切成三角的形狀，有配上辣韭菜和泡菜，

臭豆腐炸地非常酥脆，外皮吃起來好像在吃餅乾，裡面還保有一些多汁的口感，

我個人覺得他們家主要是吃哪種很酥脆的口感，臭豆腐的香味倒是覺得還好，

裡面表現最好的，我覺得是不起眼的辣韭菜，拿它來搭配臭豆腐，會提升口味和香氣，很不錯。

另外，也跟外面的攤販買了一袋的蒸花生，

一斤100元，在山上來說，不會算太貴。

臨走前，還帶了一支馬告香腸，雖說這香腸份量並不大，

但馬告味道非常明顯，值得買一根來嚐嚐。

整體吃下來，算是蠻滿意，

雖然食物味道並不是說超級美味的類型，

但算是蠻有誠意的，加上餐廳戶外區的用餐空間非常舒服，

可以在綠意下悠閒地用餐，真的很不錯，

若是人多一起來宇老一帶用餐，想試試看著名的臭豆腐，

建議可來二店這裡，無論是用餐環境、餐點的選項，都比本店來的好哦～

宇老臭豆腐(二店)

地點： 313新竹縣尖石鄉竹60鄉道 (13.5k處)

電話：03-584-7239

營業時間：每日12:00~18:00 (星期四公休)