個人套餐只要289起，用400度岩石DIY，自己的排餐自己煎~

文山特區美食推薦！這家秘燒-時尚岩燒牛排是一間很有特色的餐廳，採用日本火山地質開採的天然火山岩，具有高密度，可以達400度以上高溫，鎖住肉汁，呈現自然風味，更可以享受自己的排餐熟度自己掌控，自己煎的樂趣，另外秘燒的肉品、海鮮也都是經過嚴選，擁有一定的品質，吃原味最棒，不需要再額外沾醬，灑點海鹽提味就很讚！

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文山特區美食林立，而秘燒-時尚岩燒牛排座落在文山特區的褒揚東街上，路過這裡總是會被這個高質感紅黑相間的時尚門面給吸引，所以，非常容易發現，不容易錯過，之前一直以為是間酒吧，但後來發現原來是岩燒牛排館。

在高雄吃排餐選擇不少，但是要享受高達400度岩燒牛排選擇不多，而秘燒-時尚岩燒牛排是少數之一，文山特區更是只有這間吃的到岩燒牛排，喜歡吃高溫炭燒牛排的老饕們，秘燒是不錯的好選擇。

室內也是延續門面的時尚風設計，採上吸式抽油風管設計，吃完也不會覺得全身都是烤肉味。

座位以2-4人為設計，不管是倩侶約會或是朋友聚餐都適合。

室內空間主要延續門面的黑紅色調為主，搭配上玫瑰金色系的抽油煙設備，更增添質感。

用餐尖峰時段人潮不少，空景是等到打烊前補拍，所以建議大家用餐最好還是先訂位比較保險。

秘燒-時尚岩燒牛排的菜單，是一間很適合小資族聚餐的岩燒排餐廳，單品套餐只要289起，想要吃豐盛一點也可以+99搭片肉肉或是+119搭配海鮮，或是直接選擇攻頂超值組合餐，可以吃到更多元的食材。

凡點經典單品套餐或是攻頂超值組合餐都會附上主廚秘製湯品、新品沙拉、麵包、飲料和甜點，而且麵包及飲料可以續唷！非常超值划算~

沙拉，食材新鮮，凱薩醬就藏在生菜底下，由下往上拌一拌再吃最美味。

麵包(可續)，酥脆有嚼勁。

不管是單吃或是搭配濃湯都對味。

玉米濃湯，一送上桌，完全吸住我們全桌人的目光，用迷你版的大同電鍋裝盛，真的是大可愛啦！

可別以為這個大同電鍋只是可愛，其實他最大的功能就是保溫，讓玉米濃湯不會快速的冷掉，非常的棒唷！玉米濃湯也是玉米香甜，湯濃順口。

超值肉肉饗宴(松阪豬+黑皮尼斯豬+雞排+究極牛+嫩肩板腱)，如果本身是肉肉控或是想要吃多元一點，這款攻頂組合就很推薦，一口氣可以直接吃到五種肉品，牛、豬、雞通通能吃的到。

有別於一般的牛排店，秘燒-時尚岩燒牛排最大特色就是提供高達400度的岩石，採用日本火山地質開採的天然火山岩，具有高密度，能夠瞬間鎖住肉品與海鮮的美味，把肉肉放到石板上，立即傳來滋滋作響聲，肉香立即撲鼻而來，真的是令人食指大動。

雞排，炙燒的時候記得雞皮朝下，煎到酥酥脆脆吃起來最香！透過高溫炙烤吃起來真的很不一樣，皮酥肉嫩，肉汁完全鎖在裡頭，因為出餐時用香料按摩雞肉，所以咀嚼起來特別的香也夠味。

松阪豬，一直以來都是我的心頭好，每每看到都必點，透過石板高溫炙烤，吃起來焦脆又有Q脆感，超好吃！

究極牛，肉質是軟嫩與嚼勁兼具，越是咀嚼越釋放肉汁與肉香。嫩煎板腱，稍稍帶筋，切的也比較厚，所以，咀嚼起來也比較有口感。

牛魔王經典個人餐(菲力、究極牛、嫩肩板腱)，這個組合一直都是秘燒的超人氣組合，一次也可嚐到牛肉的3個部位。

菲力最適合3-5分熟，把外層稍稍炙烤一下，吃起來很像炙燒過的鮪魚，簡單撒點海鹽吃起來就很美味。

來到秘燒可以享受自己的排餐自己炙烤，自己決定自己喜愛的熟度之外，還可以增加樂趣。

感覺很有吃排餐兼具鐵板燒的感覺，但是因為岩石的溫度更高，所以更能鎖住肉質的香甜滋味，對了，如果覺得石板溫度降低，也可以隨時請店家更換唷！

秘燒小總匯個人餐(板阪豬、究極牛、黑皮尼斯豬、蝦蝦)，豬、牛、海鮮一次滿足，蝦子很新鮮，透過高溫炙烤，吃起來既緊實又鮮甜。

天使紅蝦，來到秘燒，任點經典單品套餐或是攻頂超值組合餐，都可以+99加點強擊的肉肉或是+119海上牧場，變成雙拼或是海陸全餐唷！

這個天使紅蝦是生食等級，加價119/2隻，吃起來鮮甜，透過高溫鎖住美味，鮮甜度感受的到。

雪花豬，肉質鮮嫩富彈性，油脂分佈均勻，口感軟嫩帶脆度。

Chrry鴨胸，一般餐廳的櫻桃鴨胸都是切成薄片，但是秘燒切的反而是比較厚，所以吃起來鮮嫩不柴口，咀嚼起來更有口感。

肥美鮮中卷，石板不只適合炙燒肉類，海鮮也很適合唷！

中卷透過炙燒後，越是咀嚼越釋放出鮮度、甜味，最重要的是食材新鮮、無腥味，加點海鹽鮮味更明顯。

超大魷魚，秘燒也是一間很適合慶生約會的餐廳，來這裡慶生，12月份的壽星禮是這個，約手臂長的魷魚唷！(因數量有限，建議事先預訂，若贈完則以當天新鮮現有的食材贈送)

真的超大，放到石板上烤到滋滋作響，香氣不斷的撲鼻而來，咀嚼起來比起中卷又有嚼勁，甜味更鮮明。

秘燒用餐會附上牛奶洋蔥，比起一般洋蔥更甜，嗆味更低，可以單吃、配肉解膩或是隱藏版吃法烤洋蔥也很不錯唷！

一般好茶，不嗜甜的好選擇。主廚鍋煮奶茶，喝起來順口不甜膩。

可樂&特調飲品，酸甜好喝。

最後甜點，冰淇淋口味會輪替，這來訪吃到的是非常濃郁的藍莓冰淇淋，一人一球，做為完美的ending。

秘燒-時尚岩燒牛排雖然平價，但是肉品都是經過嚴選，是擁有高品質的原塊肉，除了可以到店品嚐之外，也可以在吃貨人生網購唷！12/9到店消費，FB 粉專特定po文底下留言TAG 2位親朋好友(活動期限以店家公告為主)，即贈一盒肉片，可以帶回家自己料理唷！

秘燒-時尚岩燒牛排是一間平價的岩燒牛排館，個人套餐只要289起，肉品嚴選高品質的原塊肉，海鮮也是非常的新鮮，所以來到秘燒最能享受原味，不需要醬料，可以用簡單的海鹽提味就很美味，除了有個人套餐之外，也可以選擇個人組合餐或是雙人組合餐，可以吃的更多元，或是加價肉肉或是海鮮也可以，自由度很高，不只適合平時聚餐，也適合約會慶生唷！

店名：秘燒-時尚岩燒牛排

地址：高雄市三民區褒揚東街170號

電話：0 7 767 0613

營業時間：週一~週日，AM 11:30~PM 3:00、PM 5:30~PM 10:00 (週四公休)

官方FB：秘燒-時尚岩燒牛排