美食專欄嘉義美食》超受歡迎的高CP值人氣鍋物美食，羊肉爐開幕期間499元無限量吃到飽，正老林羊肉爐 嘉義店
天氣漸漸轉涼，吃鍋的慾望也越來越強烈，近期咕溜魚跟著家人來到鄰近嘉義火車站的正老林羊肉爐 嘉義店享用我們的晚餐，聽說這間的CP值有點高，每人只要499元就可以羊肉爐無限量吃到飽耶！從店還沒開，我們就先來排隊等待了，也慶幸自己有提早來，因為假日人潮還真的是不斷湧入，晚一點到就要等待候位了，加上我聽店家的電話一直沒有長時間停下來過，到底是什麼樣的羊肉爐，可以這麼受歡迎？又人氣這麼旺呢！無論如何都要來朝聖吃一波，那我自己本身吃完感受也很好，所以特別想推薦給有興趣且愛美食的朋友們參考及收藏囉！
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■ 關於 | 正老林羊肉爐 嘉義店
店家資訊
正老林羊肉爐 嘉義店
地址 | 嘉義市西區友忠路580號
電話 | 05-2331788
營業時間 | 17:00 ~ 01:00
停車資訊 | 路邊可臨停還算方便
官方連結 |Facebook粉絲頁
※ 提供內用無限量吃到飽外，另有外帶的服務(價目明細表請見文末)，建議先電話預約，避免久候。
吃到飽價位及用餐時間
◆ 吃到飽收費價格：成人每人499元，兒童(110~140cm)每人250元，三歲以上(110cm以下)每人100元。(此為開幕期間優惠價，免服務費)
◆ 用餐時間：2小時。
■ 環境 | 用餐空間分享
正老林羊肉爐 嘉義店的座位數其實非常充裕，從室內到室外皆有座位空間，不同的座位空間有不同的氛圍感受，但一樣都擁有乾淨、舒適的用餐環境，室內會有冷氣開放，室外則可以感受自然涼爽的風。
來到這裡用餐的群族，很多都是家庭客，不論是小家庭或是大家庭在座位上都不是問題，就算當時只有幾張小桌，也都可以併桌坐在一起唷！
店內也有兒童座椅的提供，對於親子客而言，是間友善店家，而這裡不僅是貼心的提供而己，讓人暖心的還有湯頭。
如果一同前來用餐的人數多一些，也有這樣的圓桌包廂空間哦！
■ 環境 | 吃到飽自助區
此區的飲品為無限量自取喝到飽，冰箱內的飲品則需另外計費。
肉燥飯、麵類食品、醬料、餐具、紙巾、吸管等皆擺放於此區，採自助式自取使用。
蔬果、火鍋料採自助式自行夾取，想吃什麼就夾什麼，全部無限量供應，但請以吃得下且不浪費食材的前提下斟酌取用。
蔬果的供應非常豐富多樣化，沒了會馬上補齊，這點是我覺得他們服務人員還滿有效率的其中一個地方，所以不太需要擔心會有吃不到的問題唷！
羊肉排、羊大骨、羊腳筋是來到正老林羊肉爐 嘉義店，最大受歡迎的品項了，而這些食材就擺放在蔬果區裡，通常一送出來就造成轟動，不過也還好服務人員補的快，所以隨時都可以夾取到並讓我們吃得很享受。
除了羊肉排、羊大骨、羊腳筋大受歡迎外，就連肉品也很受歡迎，提供了牛肉、羊肉、豬肉三種，也是全部採自助式自取吃到飽。
正老林羊肉爐 嘉義店的火鍋料也是很多選擇，除了蔬果區有一些選擇外，這裡還另外提供了12種不同的火鍋料，讓我們可以吃得很豐富，也很享受呢！
現場提供的小美冰淇淋也是含在吃到飽裡面，至於冰箱內的飲品則需另外計費，價目依現場公告價格為主。
■ 心得 | 羊肉爐吃到飽分享
每桌都會提供至少一鍋羊肉爐湯頭，而料的部分則是依自己的喜好採自助式拿取。
自助式專用的盤子，會依人頭數會給予相對應數目的盤子，像我們兩個人就是給兩個盤子，依此類推。
之所以會覺得正老林羊肉爐 嘉義店的羊肉爐吃到飽的CP值很高，也是因為東西算是很豐富，而且羊大骨、羊肉排、羊腳筋、各種肉品等完全不怕你吃，沒了就是再補，所以2個小時的時間內，還真的可以讓你吃得好飽、好撐啊~ 也難怪生意可以這麼好，不是沒有原因的，就連我願意大力推薦了！
把羊大骨、羊肉排、羊腳筋放滿鍋，還真的超滿足、超療癒的啊~ 整個就是享受，而且這樣真的只要一個人499元(成人價)，就可以吃到飽享有了，超划算、超親民！
▲ 羊大骨。
我很喜歡正老林羊肉爐 嘉義店的羊大骨，肉質軟嫩好吃且還有豐富的骨髓可以吸，還記得小時候吃羊大骨，很喜歡將湯汁加到骨髓之中，連同湯汁一起吸起，就連現在還是很喜歡這麼吃，每一口都令人陶醉。
羊腳筋本身吃起來也很軟爛，但我覺得煮越久越好吃，那豐富的膠質感讓人吃到欲罷不能，既有口感又好吃。
羊肉排的肥瘦比例恰恰好，吃起來軟嫩又好吃，而且羊肉的風味迷人，我真的很喜歡。
每次吃羊肉爐，沾上這豆腐乳醬料，總是覺得特別加分，不過我自己本身也很喜歡吃原味，因為可以吃到肉本身原始的風味，那正老林羊肉爐 嘉義店的羊肉就算吃原味也很可以！
▲ 豬肉片。
▲ 牛肉片。
▲ 羊肉片。
各種肉品都嘗試到了，真的是吃肉吃得超滿足，想必愛吃肉的朋友，來到這裡也會吃得很開心，既有吃羊肉爐的感覺，也很有吃鍋物料理的雙重滿足。
平常吃羊肉爐，很喜歡加的菜就是茼蒿了，這項在蔬果區也很受歡迎。
吃完準備離開，看到現場還在排隊，而且真的座位全部都坐滿了，甚至也翻桌過了，還是可以這麼多人排隊等待，但我不得不說，正老林羊肉爐 嘉義店的食材都很新鮮，羊肉也真的很好吃，湯頭更是回甘順口又好喝，讓人吃了無可挑剔，我看google 評價上百則，還是可以維持在五星，也代表著不是只有我愛而己，所以推薦給各位囉！
■ 外帶菜單價目表
除了內用的羊肉爐無限量吃到飽外，其實也有外帶的服務供應，至於價格及品項詳如上圖。
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