美食專欄隨意鳥地方101觀景餐廳 - 位在台北101的85樓景觀餐廳，除了美食和服務外，還有無敵夜景
隨意鳥地方101觀景餐廳 Diamond Tony's 101 Panorama Restaurant
捷運：台北101/世貿站4號出口旁
電話：02-8101-0016
營業時間：11：30 – 15：00 │ 17：30 – 21：30
位在 85 樓有著無敵高度視野
隨意鳥地方 101 觀景餐廳
是許多人求婚或慶祝節日的熱門地點之一
用餐前先到商辦大樓的二樓接待處報到
再次提醒是從這裡進去的
不要學我在 101 購物中心裡繞半天
還找不到路 … XD
確認餐廳訂位資訊後會協助通過管制門
因為樓層的高度頗高
所以電梯要先搭到 60 樓
出來後再轉乘到 85 樓的電梯
電梯抵達後一開門就看到目的地了！
不愧是高級餐廳
接待門面就有種奢華感
在服務人員親切的帶領下
走進內部的用餐空間
店內的環境風格有種古典奢華感
給人一股歐式貴族的氛圍
就連店內的開放式料理工作區
及周邊的酒瓶擺放
都給人豪華的設計感受
而且隨意鳥地方連細節都很注重
座位上餐巾和餐具的擺放
都給人一種儀式感
特定時段現場也會有 Live Band 演唱
表演人員的實力以及和賓客的互動都很讚
能夠在享受美食的時刻伴隨著音樂
讓整個用餐過程更是加分
用餐當天有事先訂位
所以很幸運地坐在靠窗座位
讓欣賞無敵夜景能更輕鬆
（偷偷的說連廁所都能看到夜景 … ）
建議事先透過EZTABLE訂位
並預付訂金 500 元 / 人 （用餐後帳單會折抵預付的訂金 ）
即贈送異國水果冰茶每人乙杯
且當桌甜點可享甜點升級為 101 高空塔
這根本就等於是免費升級啊 … XD
參考下方連結預訂升級優惠
隨意鳥地方101觀景餐廳 菜單
菜單分為午間套餐、晚間套餐和素食套餐
價位則是以主菜的標示為主
但有部分品項是可以加價升級
另外還有水資 40 元 / 人
如果要升級為氣泡水則是另計費用
建議事先透過EZTABLE訂位
並預付訂金 500 元 / 人 （用餐後帳單會折抵預付的訂金 ）
即贈送異國水果冰茶每人乙杯
且當桌甜點可享甜點升級為 101 高空塔
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松露奶油野菌濃湯 │ 套餐內容
加了松露的野菌濃湯
看起來很符合這個環境的高級感
除了基底的菌菇湯底外
再加上松露的提味效果
是一道不錯的湯品
羅馬蔬菜牛肉燉湯 │ 套餐內容
加入了白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜
甚至還有麵包和通心麵等
主角牛肉塊也不算少
湯頭有蕃茄的微酸感
用料相當豐富的一道燉湯
也兼具有一點開胃的功能
義式手工麵包 + 米蘭奶油蟹肉醬 │ 套餐內容
現烤出爐的手工麵包
一旁還有奶油蟹肉醬可以搭配食用
麵包外層的口感略帶酥脆
內層則是有著紮實度和彈性
單吃有著淡淡的香氣
另一個有如靈魂般重要的沾醬
蟹肉醬除了奶油的香氣外
還附加了一些鹹度
最上頭還點綴了魚子醬
讓整體質感更是加分了不少
異國水果茶 │ EZTABLE 預付方案贈送
透過EZTABLE預付訂位活動贈送的
雖然是贈送的但一點都不隨便
水果茶的滋味相當不錯
燻鮭魚酪梨沙拉、第戎芥末醬 │ 套餐內容
這道沙拉看起來如同藝術品般的擺盤
有著生菜基底
搭配上酪梨、燻鮭魚和鮭魚卵等食材
沙拉入口後會有多重口感體驗
兼具視覺和味覺的餐點
西班牙伊比利火腿、凱薩沙拉 │ 套餐內容
清爽的沙拉品項
由伊比利火腿搭配著脆口的生菜
雖然食材種類較單純
但卻是能迸出火花的組合
慢火燒煮鮑魚、海膽慕司 │ 套餐內容
鮑魚的口感相當不錯的
搭配海膽慕司更是有提味的效果
下方則是麵條
吸收了醬汁後吃起來也很討喜
米蘭式酥炸干貝、義式燉飯 │ 套餐內容
兩顆干貝讓賣相看起來就很有吸引力
採用不同的烹飪手法
吃來更多了新鮮感
一旁的燉飯則帶有一點米芯感
海陸雙子星 炙烤龍蝦、松露牛菲力 ｜ 3880 元
隨意鳥地方裡相當受歡迎的一道主菜
有著炙烤龍蝦和松露牛菲力雙招牌
一登場讓人看的就快流口水了
龍蝦在烹調後多了焗烤的香氣
肉質吃來鮮甜彈牙
菲力牛頂端大方地灑上了松露
肉質處理的剛剛好
入口時有著迷人的風味
香煎龍虎石斑伴澳洲海虎蝦 │ 2880 元
喜歡海鮮的人可以試試這道海鮮主菜
厚實魚片外有著酥脆魚皮
在鮮甜魚肉旁邊則是去殼處理的澳洲海虎蝦
海虎蝦的個頭不小
Q 彈的肉質也讓人回味無窮
在醬汁下方有著像是似寬麵條的食材
不確定是否因為當天忙著拍照放太久
吃來覺得不是很討喜的感覺 … XD
鳳梨冰茶 │ 套餐內容
鳳梨冰茶有著簡單的擺設
喝起來甜度調的剛剛好
是一項好喝的茶飲
蜂蜜檸檬 │ 套餐內容
蜂蜜檸檬的表現算是中規中矩
如果想避免咖啡因的飲品可以參考
壽星小蛋糕 │ 壽星生日禮
預約訂位時有註明當天是慶生
所以壽星會收到一個有質感的小蛋糕
蛋糕吃起來酸酸甜甜的
味覺層次上也很豐富
101 高空塔甜點 │ EZTABLE 預付方案升級
套餐內容原本只會有一項甜點
不過使用EZTABLE預付方案
甜點就可以升級為炫麗的 101 高空塔
高空塔會有不同顏色的燈光變化
很酷的設計啊 … XD
上層放置了馬卡龍和手工軟糖
下層則是提拉米蘇
最後以豐富的甜點做結尾讓人有種幸福感
平均花費與心得
此次平均花費金額：3380 元 / 人 ( 未包含 10 % 服務費與水資 )
位在 101 的 85 層樓
應該是全國最高樓層的餐廳了吧 … ?
有著台北市區的無敵景觀
不論是料理、環境和服務都有一定水準
用餐體驗會讓人印象深刻
雖然得承認在價位上不太親切
但如果是要慶生或是求婚之類的場合
就不要太計較了
能夠留下開心愉快的回憶更有價值
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