獨家醬汁刷上雞排,一中街必吃碳烤雞排 @鯊魚大口咬
發表於:2022/12/22
台中北區美食《一中8兩碳烤雞排》,位於北區台中一中商圈一中街上,水利大樓旁,市區朋友極力推薦一中街最好吃炭烤雞排,一中8兩碳烤雞排,8兩是多少呢?!1斤16兩,所以高達半斤啊300克,真的也是非常大,而且這碳烤的魅力更是無法可擋,馬上吃過回不去了!
一中8兩碳烤雞排店家資訊
一中8兩碳烤雞排
地址:台中市北區尊賢街9號
電話:0923 177 364
營業時間:11:30–23:30
食記:
粉絲團:一中8兩碳烤雞排
一中8兩碳烤雞排菜單
去的時候是80元,12月馬上漲到90元。
一中8兩碳烤雞排推薦
碳烤雞排 $90
後面對雞排如山的雞排,店家是一旁先炸過。
炸完後馬上送進火烤,碳烤的滋味就看這裡了!然後淋上店家最精華的特製沾醬,哇哇哇!
不要切要說餒,不要切要說餒!太大了塞不下我的小嘴,果斷放切,改投中距離。
最後店家會再噴上檸檬汁增添風味,不要單一醬汁太厚膩口。
終於拿到手啦,超大杯,原來上面有超多分店的啦!
光看這表皮炸的酥脆,而且真的是醬功獨具,鹹香微甜的醬汁,搭上碳烤炙燒味以及金黃酥脆皮,咯吱一聲,醬汁完美與雞肉配合,鹹甜口感毫不膩口。
因為太好吃了,我又帶了一塊回家和家人分享,沒想到受潮後的炭烤雞排還是吃得到些微酥脆的顆粒感,雖然變得濕潤,但是一點都不影響美味,還是好吃極了,而且肉的部分蠻多的,相當厚實,骨頭的佔比相當少,覺得挺讚的!
八兩雞排真的是堪稱一中街最好吃碳烤雞排不為過,以後來一定必無限刷,一般炸雞排可以去旁邊排隊了,非常推薦大家來嚐嚐!
店家/景點資訊
店家名稱:
所在地址:臺灣台中市北區尊賢街9號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-23:30
店家電話:0923 177 364
評價:★★★★★
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一中8兩碳烤雞排
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