美食專欄
✅étage 15午餐菜單
✅étage 15晚餐菜單
高雄美食｜擁有高雄美美夜景的景觀西餐廳『étage15西餐廳』在2022/12重新開幕！位於Hotel dùa飯店的頂樓，白天晚上都有不同的美景，餐點上我覺得都很好吃欸，再配上美酒，來這裡聊天吃飯是種享受啊👌
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『étage15西餐廳』小白今天用餐的餐廳在高雄四星酒店—Hotel dua 的最高樓層，有自己的地下停車場，不管是用餐還是住宿都不錯。
試營運優惠活動最後倒數
活動時間：12/1-12/30
- 12月來店用餐打卡或Google五星評論，現場招待經典調酒一杯
- 12月來店用餐Dress Code 「丹寧」單品並於社群打卡，現場招待主廚推薦香蕉巧克力披薩一份（每桌限兌換一次）
『étage15西餐廳』直達的電梯門一打開就可以看到餐廳，走進去用餐區有大面積的玻璃窗，白天陽光從玻璃照射進來讓整個餐廳更有溫度。
『étage15西餐廳』餐廳剛好在高樓層，在這裡用餐可以看到很好的風景，尤其是晚上很多客人很喜歡室外的用餐空間，可以邊享用美食、美酒邊看高興美麗的夜景，這樣都氛圍很享受。
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étage 15午餐菜單線上看
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étage 15晚餐菜單線上看
12/01-12/31有試營運的一些活動有需要都可以參考看看，點餐部分以線上點餐為主很方便，要比較注意的是每人低消400元、禁帶外食及均收10%服務費。
🔺蒜香奶油焗松露野菇襯法國麵包$240
這道超邪惡但是也超好吃，使用大量的野菇加上松露醬、及蒜香奶油，讓野菇味道超迷人，最後撒上一層乳酪絲炙烤讓美味程度大升級。
法國麵包沾焗烤一起吃特別美味。
🔺煙燻鮭魚口袋餅$320
外觀像口袋一樣的皮塔餅裡面裝入滿滿的生菜沙拉再放上煙燻鮭魚，清爽的口感很開胃欸，再搭脆薯更唰嘴。
🔺海南雞飯$320
鮮嫩的薑黃雞腿肉淋上特製的黑醬油及酸辣醬，讓色澤跟味道都大加分，微酸微辣的口感加上軟嫩的雞肉小白喜歡。
🔺青醬櫻花蝦鮪魚烏魚子細扁麵$420
以青醬當基底，結合台式風味的櫻花蝦及烏魚子讓青醬的味道更有層次感，拌入軟硬適中的細扁麵很快就吸附醬汁超好吃，而主食香煎鮪魚香氣也是超誘人。
外表煎得金黃焦色的厚切黑鮪魚最吸睛，熟度煎的剛剛好讓魚肉吃起來很細嫩，沾點青醬很對味。
加套餐
$129(
香料麵包
*1
例湯
*1
小沙拉）
點主餐可以加價變套餐，套餐含沙拉、濃湯及麵包，清爽的油醋沙拉超開胃加上濃湯及麵包吃起來會有飽足感。
🔺香辣雞翅$280
醃的入味的雞翅香辣過癮，辣度適中的雞翅加上外皮炸得金黃酥脆真的很唰嘴，再擠點檸檬汁味道更有層次。
🔺香草松阪豬溫沙拉$380
天氣冷不想吃生菜那就改吃溫沙拉吧，生菜搭配烹煮過的蔬食及肉類，讓冰冷的沙拉多了些溫度也更好入口，很推松阪豬肉質嫩中帶脆及迷人的肉香很唰嘴。
🔺環遊世界（有酒精）$360
🔺仙履奇緣$220
🔺薄荷茱莉普（草莓）$220
點的這兩杯都很好喝也都有各自的特色，左邊有奇異果、檸檬及薄荷葉，喝起來微酸的口感很解膩，右邊以草莓為基底加入雪碧、薄荷葉及檸檬，帶有氣泡的飲料也是很不錯喝。
⭐️【étage15西餐廳】⭐️
🏠
高雄市新興區林森一路165號R樓
📞
⏱
06:30~10:00 (早餐) 11:30~14:00 (午餐)
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18:00~凌晨01:00 (晚餐+宵夜)
👉
/官網
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