叁和院 台灣風格飲食 桃園華泰店 - 華泰名品城Outlet內的台菜餐廳，讓人感受吃台菜也可以兼具創意與時尚

地址：桃園市中壢區春德路189號3樓

捷運：機場捷運高鐵桃園站步行約3分鐘

電話：03-287-1663

連結：叁和院台灣風格飲食官網、叁和院台灣風格飲食臉書

營業時間：

星期一到星期五 11：00 – 21：00

星期六與星期日 11：00 – 22：00

叁和院品牌主打創意台菜料理

將傳統經典料理和古早味家常菜

以老菜新作貫通古今中西為核心

讓台菜變得有趣又吸睛

華泰店位在華泰名品城的三樓

內部有著許多的菱格造型、六角磚與紅磚牆等細節

以兼具時尚及融入台灣在地元素

讓品牌名稱與三合院的聯想更貼近

叁和院 台灣風格飲食 桃園華泰店 菜單

除了最基本的單點與多人套餐選項外

菜單的設計相當貼心

不但有英文敘述

最重要的是每道菜都附上了對應的照片

讓點餐時能更清楚的知道餐點樣貌

但缺點就是精美的圖片會讓人每樣都想吃 … XD

飛魚卵老皮嫩肉 │ 1154 元 雙人套餐內容

主體是外觀呈現深黃色的雞蛋豆腐

搭配上魚卵及特調醬汁

豆腐的內部水水嫩嫩

入口時還能吃到飛魚卵的層次口感

加上醬汁搭配還挺下飯的

梅子豆乳雞 │ 1154 元 雙人套餐內容

一大簍的香酥雞肉

旁邊還有泡菜和沾醬

雞肉的部分基本上很像鹽酥雞

吃起來不乾柴

單吃其實就很好吃了

如果想要更有層次的味道

可以搭配梅香腐乳醬

多了鹹甘的滋味也別有風味

咕咾肉 │ 1154 元 雙人套餐內容

軟嫩的梅花肉裹著特調的酸甜醬汁

加上配角洋蔥和甜椒等食材

又是一道讓人想一口接一口的下飯料理

麻油鮮菇高麗菜 │ 1154 元 雙人套餐內容

有別於常見的青菜烹調方式

以麻油爆炒老薑再加上鮮菇和高麗菜

在冷冷的天氣讓人暖心暖胃

叁和院鹹豬肉 & 臘腸炒飯 │ 1154 元 雙人套餐內容

炒飯的造型特別塑造為金字塔

一上桌就很吸睛

粒粒分明的米飯中看的見鹹豬肉和臘腸

讓這道炒飯多了鹹香的滋味

塔香蒜頭金蜆湯(盅) │ 1154 元 雙人套餐內容

加入九層塔和蒜頭提味

喝起來還有鮮甜的海味

套餐的部分是一人一盅

這樣喝起來也挺方便的

熊貓芝麻包 + 兔子跳跳包 │ 1154 元 雙人套餐內容

雙人套餐可以任選兩個萌包子

而且不限定同品項

當天選擇了第一款是熊貓芝麻包

外層的造型加入了天然竹炭粉製作

裡頭則是會爆漿的芝麻豆沙內餡

第二款選擇了兔子跳跳包

內餡的部分為紅豆柑橘

叁合院的萌包子真的是可愛

顛覆一般人對傳統包子的印象

平均花費與心得

此次平均花費金額：577 元 / 人 ( 未包含 10 % 服務費 )

改良台灣傳統飲食的風格

加入了創意的想法

讓台菜多了種新潮感

不論是長輩或是年輕人都可以吃得盡興

而且位在 Outlet 裡頭不但交通方便

用餐前後還可以順便逛逛街

或是到一旁的 Xpark 走走都很不錯