美食專欄
今天要到員林辦理銀行業務就順路吃份肉圓吧~ 順便推薦這家肉圓店(超任性的~) 肉圓詹隱藏在巷子裡，不在熱鬧的中華路上與其他店家爭搶客源，反而安靜的躲在一旁，靠著自身肉圓的好味道贏得老饕的喜愛～
地址：521彰化縣北斗鎮中正路75號
營業時間：星期一、二、三、四、五、六、日09:00～18:00
電話：048783966
消費方式：現金
停車場：沒有
肉圓詹沒有停車場，旁邊北斗公所有路邊停車位，可以停車，滿方便的～
北斗肉圓詹菜單
今天路過才知道肉圓又漲價了…. 小時候一顆才10塊台幣捏!
也是拉，近幾年經濟那麼不好，什麼都漲就是薪水沒有漲(哭…)
物價跟用飛的一樣
不過美味的肉圓還是要吃啊~
北斗肉圓詹是先蒸後油泡的方式來煮熟肉圓，會比較軟Q~
不像北門肉圓或阿三肉圓一樣酥脆
下次再寫北門和阿三(笑~
純手工做的肉圓，上面有手掐過的痕跡，超明顯的
親切的阿姨正在為我那份肉圓淋上醬汁
一大鍋的魚丸湯與豆腐
一碗湯加一份肉圓叫做一組，在地人都這樣點的~
肉圓皮吃起來軟嫩Q彈，像蒟蒻果凍一樣好吃，
醬汁有胡椒味好香，不會太鹹剛剛好的味道~
脆脆的筍角和紮實的豬肉吃起來也好美味
肉圓在地人吃法
在地人吃法! 豆腐和貢丸就是要沾著留有肉圓香氣的醬汁，來一起享用~
最後一定要把一部分湯汁倒進肉圓的碗裡，稍微攪拌一下，味道豐富又有層次感的竹筍湯完成~
這可是少有人知道的吃法喔~
不藏私推薦給大家
肉圓詹開多久我並不知道，但我知道的是許多在地人都喜歡吃這間，要是有來北斗，吃吃看我推薦的這間吧~
肉圓詹Google地圖
肉圓詹食記
食記:
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本文餐廳資訊：
北斗肉圓詹
· 彰化縣 北斗鎮 · 17則評論
