美食專欄
唯尼好早餐店FB
07 767 8636
上午7:30 - 下午1:30
星期三公休
高雄市鳳山區八德路二段263號
會知道這間維尼好早餐
是之前看澱粉小姐介紹的
身為蛋餅控當然就是默默收入當口袋名單
前幾天帶小朋友到長庚眼科回診
看完診就直接過來吃囉!!
這邊其實離長庚醫院還蠻近的
開車過來不用5分鐘
離正修科技大學也很近
看起來生意還蠻不錯的!!
分量超級大的
我覺得幾乎是一般那種西式連鎖早餐店的兩倍啊!!
一上桌蛋香味十足
表面吃起來有一點恰恰
我家小子說玉米還蠻多的
不過他的麵糊感覺調的比較偏軟
之前吃的蛋餅里家的蛋餅質地會比較Q
不過這就是每個人喜好口感的問題
之前阿如也有自己做過這樣傳統的粉漿蛋餅
有興趣的可以看
裡面地瓜粉比例和使用的麵粉
就會影響做出來的口感喔!!
我個人還蠻喜歡這份炒泡麵的
他裡面的菜放很多
其他配料也不少
讓人吃起來覺得很豐富不無聊
份量也很足
猜測應該是因為鄰近學校
就是要讓學生吃飽飽吧!!
這份雞絲吃起來的口感比較偏扎實
感覺好像比一般雞絲粗一點點??
裡面有青菜 丸子 魚板 蛋 肉絲...等
以一碗60元來說
算是物有所值
我覺得還蠻不錯的!!
因為早餐沒吃
每次去眼科都要點三次散瞳
基本上每次看完都近中午了
老公肚子餓就會失心瘋點的比較多
所以我看到點了兩份蛋餅有嚇一跳
因為份量不少啊!!
他加有提供醬料可以加
這個醬看起來像是醬油膏
但是裡面又有辣椒的感覺??
不過吃起來並不辣
好像有點像是醬油膏+豆瓣醬的感覺
還蠻提味的
不過小朋友吃不習慣((哈))
這份炒飯等的比較久一些
但是應該是當天餐點中
我覺得比較不喜歡的
因為他吵得太溼了
有些地方會黏在一起
有點一小陀的感覺
不過肉絲還算給不少
基本上吃起來以黑胡椒味重一些
炒飯和雞絲有附一杯小紅茶
另外我們還點的一杯豆漿
我覺得飲料喝起來都還可以
配餐很剛好
整體來說
餐點的份量蠻足的
感覺誠意滿滿
是學生用餐的好選擇!!
引申研讀:
