美食專欄
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如果你跟我一樣是個土生土長的台北人，那來到新竹第一個你會想到的美食是什麼？米粉湯？新竹城隍廟小吃？多虧在地人介紹，新竹一共開了3家段純貞，是外地人來必須要來吃的竹北美食，其實台北也有段純貞，但聽說都沒有新竹段純貞好吃，到底它是有什麼魅力所在呢？
地址：302新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號 （新竹高鐵站步行15分鐘）
電話：03 667 0557
營業時間：週一～週日 11:30~20:30
用餐方式：內用 / 外帶 / 外送 （uber eat)
值得再訪：OOOOO
段純貞
竹北段純真環境
如果你是外地來的觀光客，從新竹高鐵下車後，步行運動一下約15分鐘左右，就可以看到這古色古香的裝潢。
竹北段純貞
竹北段純貞 環境
竹北段純貞 環境
在台北以外的縣市，餐廳都是兩層樓起跳的開，而且還是獨棟的，用餐環境很寬敞，這真的是大開我台北人的眼界。
竹北段純貞 用餐環境
等待用餐：
走進餐廳，首先依照來訪用餐人數拿號碼牌，先看你用餐人數多寡分別給你不同顏色燈號的號碼牌，不管你今天是單獨吃飯還是三五成群，排隊等待的佇列都是依循它的排隊順序，我覺得這樣的編排方式滿聰明的，不會怕一群人吃等太久，或是一個人吃佔太多位子。我當時大概是13:00左右到餐廳，等待用餐時間大約10分鐘左右就等到位子了，等待時間尚可已接受。
竹北段純貞 用餐環境
點餐方式：
先在桌上掃ＱＲ Code點選要吃的餐點後，一定要先去櫃檯結帳，結帳完，餐點才會正式出餐給你唷！！出餐速度也是飛快，大約結帳後1分鐘左右，餐點就上桌了。
竹北段純貞 結帳
整體來說以系統化的等待位子、點餐及結帳流程管理，讓客戶在體驗感受上還不錯！！
段純貞 伴手禮
段純貞 配料區
竹北段純貞餐點
紹子煎蛋麵（辣）：
紅橙橙的湯頭，看起來很辣的感覺，湯頭略油了些，但不影響整體美味程度，如果不喝湯的話，算是小辣程度，細麵煮的很有彈性，細麵的麵體有入味，搭配滷肉及煎蛋很是滋味。
紹子煎蛋麵
紹子煎蛋麵
紹子煎蛋麵
滷味：
我點的是豆乾與豆包，蔥沒在客氣的灑一堆、滷味用的不知道是什麼中藥滷包，滷的很透且道地，滷味的量其實給的算多，是會好吃的一口接一口，來段純貞，他們的招牌滷味必點。
招牌滷味
招牌滷味 段純貞
雖然普遍餐點在$90以上，不管是麵或是滷味，給的份量都很多，整體餐點偏重口味，喜歡重口味的朋友，應該會很喜歡。
段純貞 餐點
竹北段純貞價位
這家餐點普偏都落在$100以上，但餐點的份量都是很多且好吃的，整體算是中規中矩的價格，而且古色古香的建築裝潢，也很適合帶國外朋友或客戶來吃。
段純貞 營業時間
段純貞 菜單
段純貞 菜單
段純貞 菜單
段純貞 價位
段純貞 價位
段純貞 價位
段純貞 點餐
段純貞 點餐
段純貞 點餐
段純貞 名片
下次如果想來新竹別忘了來段純貞吃一碗麵唷！！
段純貞 名片
地址：302新竹縣竹北市嘉豐六路一段95號 （新竹高鐵站步行15分鐘）
電話：03 667 0557
營業時間：週一～週日 11:30~20:30
用餐方式：內用 / 外帶 / 外送 （uber eat)
值得再訪：OOOOO
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