美食專欄阿亮餃子館，南機場夜市3大餃子名店，還有眷村炒餅跟炒年糕，濕潤口感好入味
之前品嚐過了南機場夜市的另外兩家知名水餃店「秀昌水餃」「來來水餃」，今天來搜集第三家「阿亮餃子館」，跟其他兩家不一樣的是，這家還有炒餅跟炒年糕可以吃。
南機場夜市 阿亮餃子館 店家資訊
地址：100台北市中正區中華路二段309巷15號
營業時間：每天11:00–22:00
南機場夜市 阿亮餃子館 外觀與內部環境
「阿亮餃子館」位於巷子的中間，左右兩邊各是「來來水餃」和「秀昌水餃」。
比較起來，「阿亮餃子館」的店面比較小一些。
平常在這邊是擀餃子皮、包餃子的地方，今天來晚了沒看到。
前方就是現煮水餃的鍋爐，至於其他的炒餅、炒年糕則是由後面的廚房出菜。
南機場夜市 阿亮餃子館 最新菜單
有炒餅、炒年糕、牛肉捲餅跟小米粥，跟其他兩間不大一樣。
小菜都放在櫃子裡，請自取。本來想吃鹹蛋苦瓜，可惜今天賣完了。
南機場夜市 阿亮餃子館 美食上桌
酸豆很好吃，脆脆的但也不會過酸。
豬頭皮很入味，它的小菜也很好吃。
水餃挺大顆的，麵皮比較軟一些。
真開心吃到韭菜水餃，滿滿的餡料很過癮。
今天只吃到韭菜水餃，韭黃賣完了，跟其他家韭菜限量不一樣。
本大人很喜歡吃炒餅，在「山西刀削麵」和「四平街番茄牛肉麵」都有提到過。
「阿亮餃子館」的炒餅比較濕潤，醬汁很好吃。
再來品嚐的是寧波炒年糕，炒的方式都跟炒餅一樣，只是主角換成年糕。
年糕比較有厚度，吃起來有嚼勁。
再來是酸辣湯，其實這三家的酸辣湯都不會太酸辣，自己要再調味一下。
但是給的料很多，這個必須給個讚！
多麼美好的一餐，總算把三家都吃齊了。
整體而言，「阿亮餃子館」的餃子也很出色，菜單讓人有更多選擇。
我個人會更喜歡眷村炒餅，可能是本來就愛吃，而它炒起來更加濕潤，搭配醬汁一起品嚐，是比較不一樣的感覺。
南機場夜市 阿亮餃子館 交通地圖
地址：100台北市中正區中華路二段309巷15號
營業時間：每天11:00–22:00
