美食專欄
小高拉麵最剛開始的店是在中和南勢角，後在景新街找到店面經營、永和得和路也有分店，現在在遠東科技園區也能吃得到了喔!動作相當的迅速，上班族來吃也不用怕久等，外帶回去吃也很方便，同樣提供大碗無料不加價，內用還能再續麵，真的是太佛心的價格，兩種口味就賣到翻掉，目前只要營業平日中午的時段，開始羨慕在這附近的上班族了
店家地址：新北市中和區建八路8號
聯絡電話：不詳
營業時間：11:30~14:00(週六日及例假日公休)
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小高拉麵迎來第三間分店，carol也來這裡報到
沒想到中午時段這裡的生意真的是強強滾
附近的攤位及店家比想像中還要熱鬧
居然還有鹹水雞可以吃
而且還有賣衣服的好酷啊
先至店內點餐再來排隊喔
像我們兩個人來，填完單就有座位了
比想像中還要快耶
內用的客數真的不少
但翻桌率也很快
上桌速度也讓人覺得滿意
會先提醒可以先倒茶水及綠豆湯等待
綠豆湯的料挺多的
桌面有基本的醬料
辣油、蒜泥以及香醋，都能依個人喜好添加
建議先吃原味，再添加
更可吃到不同的口感
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綠豆湯是限量免費供應的
是溫熱的喔
喝起來清甜、料多實在
挖了這碗紮實的綠豆湯
真的是更添飽足感了
醬油豚骨拉麵 $135 基本的配料有叉燒、筍乾、醣心蛋及蔥花，有不吃的可以先跟店家說，或是分給朋友都行
豚骨白呼呼的湯頭，看起來就相當的濃郁
這裡的醣心蛋是給整顆不切的
咬起來更飽嘴
叉燒有稍微炙燒過
吃起來帶著些許的炙燒香氣
也少了油膩感，肉片有一定厚度
不會太薄
麵條Q彈有勁道
基本的麵量也蠻夠的了
carol吃完再喝碗綠豆湯
真的是剛剛好飽
湯頭豚骨香氣足，喝起來不帶腥處理的很不錯
濃郁鹹香不膩
味道剛剛好
麻辣豚骨拉麵 $145 選擇大碗無料，麵的份更多了!而且還能再續麵也太佛心
炙燒叉燒片超大片有感
一口入相當飽嘴過癮
愛吃肉的朋友肯定會喜歡
也能夠另外加點
麵條的Q度很剛好
不會過度也不會過軟
吃起來挺舒服的
麻辣的辣度很舒服，可以喝到見底沒問題
遠東工業園區的朋友有福啦
午餐有了熱呼呼的拉麵選擇挺好的
外帶內用都很方便
吃完再努力上班!
文章作者：米寶麻(carol)
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育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
