美食專欄不一羊小羊肉‧讓人心心念念的丁骨小羊排！紅燒.何首烏小羊肉in新店 重新開幕！
Updated on 30 1 月, 2023
不一羊小羊肉之前關閉了一陣子，跟家人都超想念的！尤其是那銷魂的「丁骨小羊排」，還時不時的上Google地圖查看，也有很多可愛的網友表示：想吃。終於被我們等到了！不一羊小羊肉重新裝潢之後，用餐環境更好，點餐有菜單可寫，就不會像以前一樣點單小混亂了～這次用餐下來，覺得口味上稍有改變，但依然好喜歡：）
春節走春第一站先到不一羊小羊肉填飽肚子，這天藍天白雲，讓人覺得心情好好呀！喔對了，不一羊小羊肉窗邊的位置，也能看到美麗景色。
不一羊小羊肉
營業時間：週一至週日11:00－20:00
tel：02－8911－3191
add：新北市新店區北宜路一段196-1號
▲何首烏小羊肉 $200
裡面有很多塊小羊肉，羊肉燉得軟嫩但不失口感～
何首烏的湯頭，比起以前我們都覺得偏淡一些，但是現在也吃得比較清淡，覺得挺剛好，天氣涼一點的話，喝一碗熱湯超讚！另一鍋我們是選紅燒小羊肉，差別就在於湯頭口味。
▲丁骨小羊排 $250
重頭戲來了！太想念啦～這張照片的份量是兩份，小羊排剛上桌滋滋作響，擠上金桔後帶有果香氣，丁骨小羊排吃起來有嚼勁，連著肥嫩的部位，甜甜的越吃羊肉味越香，慢慢啃超享受
▲青菜 $60
過年大魚大肉的，真的很需要來點蔬菜！
▲羊雜筍 $70
這道也是以前來都會點，帶點油香氣，一口筍一口麵線超美味！
▲羊髓臭豆腐 $70
臭豆腐一次點兩盤，這也是我們很愛的一道，不過這天吃也覺得比較清淡，後來發現沾羊肉沾醬超搭耶！若是吃重鹹一點的人推薦可以沾醬看看，臭豆腐口感依然好吃
▲麻油麵線 $50
一人一碗，看起來很像細麵對吧？口感不像一般麵線軟軟的，吃起來就像極細麵帶點微Ｑ勁，麻油飄香～～～再淋上兩湯匙何首烏湯，超刷嘴的啦！
▲羊肉飯 $190
韓媽的最愛，這一碗份量很多，但她一個人完食ＸＤ＂可見有多好吃
▲不一羊小羊肉菜單
現在有菜單太方便啦！
裝潢後店裡用餐品質很好，景觀窗座位，邊吃羊肉美景相伴！老闆娘很貼心地告知，中午坐窗邊會有點熱喔！但我們家都很愛曬太陽，覺得沒關係～
不一羊小羊肉重新裝潢後，空間寬敞又明亮，桌子也非常的乾淨，座位好像比以前更多了？
1987年創立的老店，好開心這好味道持續存在，我想以後還是會常常光顧，想念不一羊小羊肉的老饕，可以準備前往啦！這裡離烏來非常近，吃飽可以安排到烏來走一走，來個一日遊踏青很不賴喔！
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