美食專欄
莊記牛肉麵位於基隆七堵區的百三街
是這一區域評價最高的美食
附近也有幾家牛肉麵
不過分數實在差太多
自從奶奶96歲高齡走後
阿鬼就再也沒回來七堵
以前都是爸爸開車載我們回來奶奶家
莊記牛肉麵醬料給得很足
常見的酸菜
蔥辣椒 油潑辣子 還有蒜頭
醬料區誠意十足
有蒜頭就給推啦
這個蝦子抄手
個頭很大 每一顆都吃的到蝦子
肉餡吃起來比較像肉丸
不太像餛飩
牛腱是秤重算的
切之前會跟你說價格
這樣切了160元
份量我覺得可以接受
韭菜水餃
調味不會鹹甜鹹甜的
整體就是韭菜鹹香的路線
餃子皮比較偏軟
炸醬麵
口味也算中規中矩
自己加了一點辣椒比較好吃
小黃瓜不甜
屬於蒜頭味
牛肉湯
應該是澳洲牛腱
牛肉湯口味就比較淡雅
是傳統的藥膳味
整個吃完480元
價格不算貴
份量上也還OK
口味上不會太差
難怪百福社區可以稱霸
店家資訊
莊記牛肉麵
地址:
基隆市七堵區百三街36號
電話:02 2452 8536
時間:10:00~20:00週日公休
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本文餐廳資訊：
莊記牛肉麵
· 基隆市 七堵區 · 1則評論
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