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高雄市

店名:大戶屋 漢神巨蛋店

地址:高雄市左營區博愛二路777號4樓

電話:07 554 7066

營業時間:11:00~22:00

大戶屋是一間全台連鎖的日本料理店,

店家多數在百貨公司或是大賣場中。

供應的餐點主要以定食為主,

價格上基本不會太貴,

所以深受在百貨公司中逛街的家庭客或是學生情侶的喜歡。


炸豬腰內肉(套餐:310元,單點:250元)

受惠於SOP的強大,

大戶屋的炸豬排這可以說是我目前看過上菜速度最快的炸豬排了,

大概不用五分鐘就上桌,

只能說難怪很適合開在百貨公司當中。


味噌湯

中規中矩的味噌湯,不過好處是可以可以無限續。


白飯

吃起來個口感以開在百貨公司來說的店家來說有過關,

不會糊糊軟軟的,帶點彈性。


白芝麻

建議可以稍微磨碎之後倒入豬排醬中,

這樣用豬排沾著吃可以多一些的香氣。


豬排醬汁

鹹中帶著酸甜感的醬汁,

可以讓炸豬排更好入口,也更下飯。


炸豬排後的高麗菜也是可以續加的,

配著豬排醬跟炸豬排一起吃我覺得也滿配的。


雖然是炸的有點過熟,不過可能因為是腰內肉的關係,

所以吃起來的口感並不會很柴,還是保有一些彈性。

雖然送餐的速度非常的快,

但是並不是那種吃起來會涼涼的炸豬排,

這一點還不錯,很適合趕時間的客人。

旁邊有一塊小檸檬,

我個人是覺得擠上去之後沒有比較好吃,

所以我建議就放著就好。


納豆(50元)

納豆是我很喜歡的食物,

不過這個對很多人來說可能是一個有點恐怖的東西。

我喜歡它的味道,特別是拌上醬油跟黃芥末的時候,

偶爾來點柴魚片或是生蛋黃也不錯吃。

黃芥末(納豆沾醬)

分量不會太多,建議可以直接全部加下去,

因為辛辣味會被納豆的味道給中和。


感想:

如果想要吃一塊軟嫩多汁的炸豬排,

我覺得大戶屋並沒有這麼合適。

但是,如果想用一個不會太貴的價格,

去吃一塊還不錯吃的炸豬排,而且又不想要等太久,

那我認為大戶屋是可以列入考慮的對象,

因為上菜真的很快速,而且價格也不會太貴,

吃起來的口感跟味道也還OK。

再加上提供的品項眾多,

就算是不想吃炸豬排的人,也可以享用其他不同的餐點。


FB粉絲頁:壽司羊 的 美食旅行

FB社團:壽司羊.高雄美食序 與 台灣無菜單日本料理

IG:https://www.instagram.com/sushigraffitilin/


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更多 大戶屋漢神巨蛋店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5af14d9af5246828f5d7969c
本文餐廳資訊:
大戶屋漢神巨蛋店
4.1
· 高雄市 左營區 · 12則評論

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