可內用超綿密舒芙蕾,品嚐像雲朵一樣蓬鬆口感。
發表於:2023/05/29
以前吃過王子神谷,是還沒有店面只有小攤位的時候,那時就覺得舒芙蕾的鬆軟度跟以往吃過的口味不同,
難怪每次人潮都不少,終於在一中街開了一家可內用的店面,雖然位置不多大約只有 5~6 人的空間,
但其實換桌率蠻快的,想吃點小點心天氣太熱可以來這坐坐。
除了販售舒芙蕾之外,店內產品還有起司塔、布朗尼、乳酪蛋糕。
↑(台中·北區「王子神谷日式厚鬆餅」菜單)
看店員做鬆餅也太可愛,圓滾滾的一層層疊上去。
「泰式珍珠奶茶」
珍珠吃起來蠻Q的!甜度不會很高,泰奶醬的搭配不會太甜,我好喜歡它的奶味,真的很像在吃泰式奶茶,濃郁但又不會膩口,是必吃的口味哦!
「芒果瀑布」
淋上芒果醬之後再放上芒果塊,鬆餅咬下去真的很蓬鬆,瞬間即逝的空氣感,很像在吃棉花糖,
讓人有種輕飄飄的感覺,蛋香味很香比較不是紮實的口感但好好吃!
「柚香芒果氣泡飲」
下層都是芒果果肉,芒果相較藍莓比較不會那麼甜,也可以吃得到打碎的果肉,夏天喝還不錯很沁涼。
「藍莓氣泡飲」
下層都是打碎的藍莓果肉,攪拌喝比較不會那麼甜,而且氣泡感很清爽,藍莓味道不會太濃,甜度大概半糖。
「海鹽焦糖蜜蘋果」
鹹甜鹹甜而且甜而不膩,蘋果顆粒吃起來脆脆的,海鹽鹹感蠻重的,鬆餅本身很鬆很軟,吃進去口中就化掉。
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本文餐廳資訊:
王子神谷日式厚鬆餅 台中一中店
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