美食專欄田舍手打麵-西門町巷弄隱藏美食x麵條Q彈有勁高CP值(美食。北市萬華)
發表於：2023/08/11
在西門町走跳多年, 還真沒啥抄小徑在巷弄間走, 這天就這樣誤打誤撞的走這條小巷, 發現這間手打麵
這間之前就有吃過, 但原先的店面位置已撤離也不知道搬去哪, 還蠻幸運的找到
原本想說這新的位置也太隱密, 再加上附近也僅有這間餐廳好生存嗎, 看來是我多慮了, 只要是餐點用心好吃在隱密也會有客人上門
店內座位不多略顯壅擠
菜單的部分, 點冷麵的話就比較需要時間等待, 不耐等待或是趕時間的就不建議點
田舍醬麵
屬乾麵有附碗湯, 乾麵比較麻煩的點就是不趕緊攪拌很容易因為缺少水分難攪拌均勻
其實我也吃不出來這是什麼醬, 說是麻醬也沒麻將那重口味, 然後也不是肉燥
反正口味上不重口味啦(在那邊耍什麼脾氣 哈)
手打麵的口感相當不錯, 軟硬度適中且份量很足, 女生自己吃這碗會超飽
牛肉手打麵
裡面的配料就豐富多了, 有蔬菜、海帶芽、豆乾(?)
湯頭很清沒有過多調味, 我還蠻喜歡的。或許是因為湯的關係, 麵條口感跟乾麵有稍微的不同, 但一樣Q彈有勁
吃完整體評價還不錯Q彈有勁, 且單價也不貴CP值高
若是喜愛店家的手打麵, 也有賣乾麵條可回家自己煮, 像我這種懶惰的人直接來店裡吃最快(哈)
(美食這塊,每個人的口感、飲食習慣、期待值、價格敏感度都有不同感受,以上僅供參考）
📍田舍手打麵
地址：台北市萬華區西寧南路99巷6號
電話：(02)2389-0996
營業時間：11:30-20:30(週一公休)
網址：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057330584995
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本文餐廳資訊：
田舍手打麵(西寧店)
· 台北市 萬華區 · 33則評論
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